Спосіб життя, Греція, добро, повчання
Греки мають одну з найстаріших культур у світі (не кажучи вже про першу відому демократію), що поєднує в собі як традиції самоаналізу, так і етичні пошуки, здорове харчування, визнане у всьому світі захисником серцево-судинних захворювань.
Не тільки грецькі філософи, такі як Платон та Арістотель, розкрили таємниці насиченого та задоволеного життя. Харчові звички та дозвілля сучасної Греції також можуть багато чому навчити нас.
11 грецьких секретів:
- Здорова середземноморська дієта
Середземноморська дієта (слово «дієта» тут використовується як спосіб харчування, а тому не є «дієтою») посідає почесне місце овочам, оливкам, оліям, рибі, крупам і квасолі, червоному вину (в помірних кількостях). Він визнаний своєю користю для здоров’я, допомагає зменшити хвороби серця, ожиріння, рак та хворобу Альцгеймера. Наукові дослідження, проведені 1,5 мільйона здорових дорослих, виявили, що ті, хто дотримувався середземноморської дієти, мали менший ризик смерті від серцево-судинних захворювань або раку, а також знизили ризик розвитку хвороби.
У деяких малих містах і селах підприємства закриваються в середині дня і знову відкриваються близько 17:00.
Димитріос Трихопулос, грецький дослідник Гарвардської школи громадського здоров'я, зазначає, що "дрімка - це пристосування, відповідь на жаркий клімат, приємна звичка, яка дозволяє пропонувати час, що має неоціненну цінність, тому що ти починаєш знову новий день. 5 вечора до кінця о 23:00 або опівночі, що зовсім не рідкість у нашій частині світу ".
- Чесноти прогулянки
У теплі місяці невеликі села та містечка в Греції звертаються до повсякденної традиції вольта (перекладається як прогулянки або виходи). Коли сонце заходить, грецькі сім'ї неквапливо гуляють центральними вулицями, на островах та набережній.
- Вони дивуються великим екзистенційним темам
Грецька філософія є однією з найдавніших і, мабуть, найбагатшою у світі. Філософські роздуми процвітали в культурі Давньої Греції, і такі філософи, як Платон, Арістотель, Плотін, Епікур та Епіктет, заклали основи великих питань: як ми живемо? Як слід керувати містом? Що таке мораль і як ми повинні ставитись до інших?
Арістотель писав: «Самопізнання - початок усієї мудрості».
- До гостинності та щедрості ставляться дуже серйозно
Ця щедрість і привітний дух походять від слова filoxenia, що перекладається як "любов до незнайомців". Історично це стосується гостинності жителів села та мешканців малих міст, які приймали мандрівників, що проїжджали, пропонуючи їжу та ліжко
- Їх секрети довголіття
Невеликий середземноморський острів Ікарія має найдовше мешкає населення у світі. Чоловіки в Ікарії в 4 рази частіше досягають 90-річного віку, і часто зі станом здоров’я. Стаття, присвячена цьому острову, називається "острів, на якому люди забувають померти". Їх секрети довголіття? Свіжа та здорова середземноморська їжа, багато відпочинку на природі, міцні та згуртовані сім’ї, багата та щільна соціальна мережа та багато сну.
"Ми прокидаємось пізно і практикуємо мистецтво дрімоти щодня", - коментує ікарійський лікар Іліас Леріадіс. "Я відкриваю свою практику лише до 11 ранку, тому що раніше ніхто не приходить".
- Час відпочинку
Ще один секрет довголіття ікарійців? Вони живуть відповідно до "темпу острова".
"Ви помітили, що тут ніхто не носить годинник? Жоден годинник не працює належним чином", - хихикає лікар. “Коли ви запросите когось на обід, він може прийти о 10 ранку чи о 18 вечора. Ми не дбаємо про час тут !
Але насолоджуватися маленькими задоволеннями в житті не обмежується Ікарією. Відомо, що греки мають більш повільний темп, що дозволяє їм затримуватися та насолоджуватися сімейними справами, тривалим харчуванням.
- Казки та оповідання
Багатство грецької міфології живе і сильне в сучасній культурі. Завдяки цим класичним казкам про богів і смертних діти вчаться мудрості та моральним цінностям. "Для грецьких богів вічне і божественне є в домі з ефемерними та земними. Природне є божественним, і тому ніщо не є випадковим або безглуздим", - коментує Марія.
- Заходи на свіжому повітрі
І насолоджуйтесь кліматом, прекрасними пляжами, островами, сонцем .
- Вони зустрічаються біля хороших столів
Греки люблять смачно поїсти та об’єднати сім’ю, друзів та громаду. Залишається традицією зустрічати всіх за (великим!) Столом.
"Моя мама любила те, як їжа зближувала людей, - згадує Агапі. - Спільне харчування розчиняє будь-яку розлуку між незнайомцями. Це грецький спосіб годувати людей, виявляти любов та турботу через їжу. За столом мама виліковувала старі сварки і заводила нові дружні стосунки. Вона завжди нагадувала нам, що відторгнення просто заперечує можливість рости та жити ".
- Вони знають, де знайти щастя, проявляючи стоїцизм
Стоїцизм - одна із давньогрецьких філософських шкіл, заснована в Афінах, яка залишається актуальною донині. Стоїки вважали, що стрес і нещастя - це не результат зовнішніх подій, а скоріше продукт наших власних внутрішніх суджень, а отже, що щастя можна знайти лише в собі. Epitecte виступав за самоаналіз і повторював, що необхідно "перестати турбуватися про речі, які не під силу нашій волі". Стоїцизм породив непохитну віру в щастя життя.