Споживач; центральна їжа; добавки для дітей
Вівторок, 15 травня 2018 р
Ерфурт - харчові добавки для дітей, на думку експертів-споживачів, є не тільки зайвими, але і переважно занадто високими дозами. Це може призвести до небажаних ефектів, як показує дослідження 26 харчових добавок, опубліковане сьогодні центрами консультування споживачів у рамках проекту Klartext. Перевірка ринку була проведена в період з грудня 2017 року по січень 2018 року.
У 85 відсотках продуктів, навіть при рекомендованому споживанні, принаймні один із вітамінів або мінералів був вище еталонного значення Німецького товариства з харчування (DGE) для дітей віком від чотирьох до семи років. Найчастіше вітамін С, вітамін В6, біотин та вітамін Е передозували. Один продукт перевищив усі референтні значення вітамінів і мінералів (Mulgatol Junior Gelee).
Перевищено контрольні значення BfR:
Оригінальний Mцlers Omega-3 Kids
Подвійна система серця IMMUN MULTI-VITAMINE сімейства
Система подвійного серця ENERGIE Сімейство полівітамінів
MensSana життєво необхідний напій дітям
дитячі вітаміни натурафіт з кальцієм
Orthomol junior Omega plus
Майже половина продуктів також перевищувала максимальну кількість вітамінів і мінералів у харчових добавках, запропоновану Федеральним інститутом оцінки ризику (BfR), і кожна п'ята була на граничному рівні.
Експерти-споживачі особливо критично ставляться до цього перевищення, оскільки максимальна кількість BfR призначена лише для людей віком від 15 років. Жиророзчинні вітаміни A або D можуть накопичуватися в організмі та спричиняти головний біль, нудоту або втому.
Наприклад, у випадку із засобом «саностол», споживання вітаміну А майже в 2,5 рази перевищувало максимальну добову дозу, рекомендовану BfR для харчових добавок 200 мкг, якщо дотримувались інформації про споживання.
Кожна десята дитина щодня отримує харчові добавки або продукти, збагачені вітамінами та мінералами. На думку прихильників споживачів, продукти створюють враження, що вони зміцнюють захисні сили організму або підвищують здатність до концентрації.
"Керуючись рекламою виробників, батьки швидко стурбовані тим, що їхнє потомство буде вживати занадто мало поживних речовин, захворіти або не відвідувати школу", - пояснила експерт з питань харчування Петра Мюллер із центру консультування споживачів у Тюрінгії. Тому, незалежно від недоліків, багато батьків вдаються до дієтичних добавок.
Інформація, пов’язана зі здоров’ям на упаковці, в основному допустима, але часто вона дає неправильну картину. Оскільки надмірне надходження поживних речовин не призводить до підвищення працездатності або функції мозку.
Центри консультування споживачів вимагають від законодавчого органу обмежувати максимальну кількість поживних речовин у харчових добавках. Зокрема, продукти у формі солодощів або булочок містять «ризик помилково прийняти їх за солодощі та вживати у великих кількостях». Крім того, обстежувані харчові добавки коштують до 500 євро на дитину на рік - без жодної доведеної користі, як зазначається.