США Палеолітичний режим МАРКЕТИНГ PGC
Палеолітичний режим будується навколо одного спостереження: наша культура харчування розвивалася занадто швидко, щоб наша Природа, тобто наші гени, могла звикнути. Сучасний споживач замикається в тому самому тілі, що й ці предки палеоліту, але харчується переробленими та промисловими продуктами, які вже не є природними. Наш організм не встиг еволюціонувати досить швидко, щоб звикнути до цих промислово розвинених продуктів, отже, зростає кількість хронічних захворювань, пов’язаних з їжею. Доісторична дієта виступає за вживання їжі так само, як наші перші предки Homo Sapiens: нежирне м’ясо, горіхи, фрукти, овочі, яйця і, якщо можливо, необроблені, та сирі.
Дієта палеоліту набирає багато послідовників у Сполучених Штатах, де епідемія ожиріння породила багато теорій харчування. Наукова правдивість палеолітичного режиму не доведена. Навпаки, багато генетиків стверджують, що генотип людини значно еволюціонував до адаптації до нових харчових середовищ, що дозволило людям споживати молочні продукти, зернові та нові фрукти та овочі з часом. Ми також можемо сказати, що тривалість життя доісторичних чоловіків, яка, за оцінками, становила 35 років, може бути нерозумною, якщо хочеться скопіювати свій раціон.
Однак ця дієта забезпечує відповідну відповідь на потребу споживача в природності, тобто досліджувати необроблені продукти, які зберегли всі свої харчові переваги.
У Сполучених Штатах промисловець Стів Палео Товари пропонує цю суміш сирих насіння (мигдаль, кокос, кунжут і гарбузове насіння), придатну для всіх прихильників палеолітичної дієти. Як знак того, що ця дієта більше нагадує спосіб життя, а не просто спосіб харчування, 15% виручки спрямовується на освітню програму харчування бренду, метою якої є набір нових послідовників. У Франції популярність цього режиму все ще залишається низькою, але має тенденцію до зростання.
А ти що думаєш? Нова харчова мода чи справжні інновації ?
[tab title = "Партнер"]
Партнер PGC Marketing, тренд-фірма XTC worldнованова компанія пропонує вам регулярний аналіз міжнародних тенденцій в агропродовольчому секторі шляхом розшифровки обраного продукту. До зустрічі кожного четверга. Для отримання додаткової інформації про послуги XTC натисніть тут.