СТАРІННЯ, ХІМІО Постійне голодування покращує журнал здоров’я імунної системи
Тут мова йде не про спробу схуднути, а краще оздоровитись на імунному плані за допомогою хіміотерапії або навіть боротися проти імуносупресії, пов’язаної зі старінням. Періодичне голодування покращує одужання імунітету, пропонує це міжнародне дослідження, яке підтримується Національним інститутом здоров’я та старіння. Його результати, отримані на мишах, опубліковані в журналі Cell Stem Cell особливо придатні для хіміотерапії, яка може пошкодити ДНК і спричинити загибель білих кров'яних клітин та стовбурових клітин кісткового мозку. Клінічні випробування вже тривають.
Принцип періодичного голодування стає все більш популярним, з переважанням надмірної ваги та ожиріння всі дієти перевіряються, але мало хто з них виявляється ефективним. Тож, коли мова йде про схуднення, найкращий курс - це проконсультуватися з медичним працівником або фахівцем з харчування. Таким чином, невелике дослідження, опубліковане в журналі Nutrition & Metabolism, показує, що періодичне голодування може мати шкідливі наслідки (1), а інші дослідження (2,3) показують, що такий тип дієти під наглядом лікаря може бути ефективним для схуднення та коронарного серця зниження ризику. Інше дослідження, опубліковане в Британському журналі діабету та судинних захворювань, після оцінки різних підходів до періодичного голодування в науковій літературі, припускає, що періодичне голодування може забезпечити більшу частину вже продемонстрованої переваги баріатричної хірургії, але без них. профілактика та зменшення ожиріння та діабету 2 типу (6). Це нове дослідження показує на мишах, що голодування або дуже знижена калорійність 2 дні на тиждень відновлює імунну систему і, таким чином, бореться зі старінням (Див. Також (4) та (5)).
Дослідники з Університету Південної Каліфорнії, штат Огайо, і Палермо вивчали вплив тривалого голодування на токсичні ефекти хіміотерапії - зокрема, на пошкодження білих кров'яних тілець та на активність клітин крові. Кістковий мозок, що призводить до ослаблення імунної системи. Вони виявили, що миші, залишені на голодний шлунок протягом 2 - 5 днів до отримання хіміотерапії, демонструють швидше відновлення з точки зору кількості лейкоцитів.
Цією роботою вони демонструють, що багаторазові цикли тривалого голодування захищають мишей від деяких токсичних ефектів хіміотерапії, включаючи зменшення пошкодження ДНК як циркулюючих білих клітин крові, так і стовбурових клітин кісткового мозку. Це періодичне голодування призводить до регенерації стовбурових клітин кісткового мозку та швидшого повернення рівня лейкоцитів до норми.
IGF-1 опосередковує такі ефекти: Автори пояснюють, що тривале голодування від 2 до 5 днів активізує певні клітинні шляхи у мишей та людей та знижує рівень інсуліноподібного фактора росту-1 (IGF-1). Це покращує стійкість клітин до токсинів, у тому числі пов’язаних із хіміотерапією, і дозволяє регенерації стовбурових клітин у кістковому мозку зменшити токсичний ефект хіміотерапії. Таким чином, дослідники показують, що миші, генетично модифіковані на рівні IGF-1, щоб відтворити ефекти тривалого швидкого, показують більш швидке відновлення своїх стовбурових клітин кісткового мозку, підтверджуючи, що зменшення сигналізації IGF-1 сприяє оновлення стовбурових клітин у кістковому мозку.
Періодичне голодування, приурочене відповідно до циклів хіміотерапії, "являє собою потужний засіб", роблять висновок автори, для модуляції ключових регуляторних факторів захисту клітин та регенерації тканин, а також для зменшення або послаблення імуносупресії, спричиненої хіміотерапією та старінням.
Примітка: Тривають клінічні випробування, і на цьому етапі пацієнти, які отримують хіміотерапію, не повинні голодувати протягом тривалого періоду часу без консультації з медичним працівником. Правильне харчування дуже важливо для людей, хворих на рак, під час лікування та при одужанні від лікування. Без медичної консультації не слід вносити суттєвих змін у дієту.
6. Британський журнал діабету та судинних хвороб, квітень 2013 р. Doi: 10.1177/1474651413486496 Переривчасте голодування: дієтичне втручання для профілактики діабету та серцево-судинних захворювань?