Старша вегетаріанська дієта від ожиріння
Напіввегетаріанська дієта захищала б людей похилого віку від ожиріння та зайвої ваги.

Дієта, багата фруктами та овочами, з низьким вмістом тваринного білка, без суворого дотримання вегетаріанської або веганської дієти, забезпечить захист від ожиріння у людей похилого віку, згідно з результатами дослідження. дослідження, представлене на Європейському конгресі з ожиріння, що відбувся у Відні, Австрія. Близько 40% людей у віці 40-59 років та 37% дорослих у віці 60 років і старше страждають ожирінням, порівняно з приблизно 32% у віці 20-39 років.
Дослідники Медичного центру Університету Еразма, що базується в Роттердамі, Нідерланди, проаналізували медичні дані 9641 дорослого середнього віку 62.
Вегетаріанська дієта проти набору ваги
Команда виявила, що люди з найвищими показниками в індексі були
Учасники, які набрали 10 балів за індексом, мали значно нижчий середній показник ІМТ та показник індексу маси жиру в організмі, ніж ті, хто набрав нуль за шкалою. Більш високі показники також були пов'язані з меншим обсягом талії та меншим відсотком жиру в організмі.
Дослідження показує, що ці асоціації сильніші у людей у віці від 45 до 65 років, ніж у осіб старше 65 років.
"Наше дослідження припускає, що напіввегетаріанська дієта та зниження вмісту тваринного білка, крім строгого дотримання веганської або вегетаріанської дієти, можуть бути корисними для запобігання надмірної ваги/ожиріння серед людей середнього та похилого віку", - пояснює головний автор Zhangling Chen. "Іншими словами, вживання фруктово-овочевої дієти для захисту від ожиріння не вимагає різкої зміни режиму харчування або повної відмови від м’яса або продуктів тваринного походження".