Стратегії здорового харчування для дітей - Здоров’я; Мати і дитина; Дитині 2-3 роки
Незалежно від того, чи є у вас маленька дитина чи підліток, існує п’ять стратегій, за допомогою яких ви можете покращити їх раціон, щоб заохотити їх до здорових харчових звичок. Ми розкриваємо їх вам нижче:
1. Організовуйте регулярне сімейне харчування.
2. Подавайте різноманітні страви та закуски.
3. Будьте взірцем для наслідування: їжте теж здорово.
4. Уникайте сварок через їжу.
5. Залучайте дітей.
Однак, коли у вас напружений графік, дотримуватися всіх цих правил досить складно. Більше того, фаст-фуд пропонує стільки видів смачних та швидко приготованих журавлів, що у вас є дещо спокуса прийняти цей компроміс. Ось як застосувати одну з цих п’яти стратегій у своєму розпорядку дня:
Сімейне харчування - приємний ритуал як для дітей, так і для батьків. Маленьким подобається запропонована безпека, а їх батьки мають можливість не відставати від того, що відбувається в сімейному житті. Крім того, ці зустрічі дають батькам можливість побачити, яку їжу люблять найменші, а яку немає у їхньому улюбленому списку.
Було встановлено, що ті діти, які харчуються в сім'ї:
- частіше їжте фрукти, овочі та зернові
- не їжте занадто багато нездорових закусок
- рідше потрапляють у пастку куріння, сигарет з марихуаною або алкоголю
Однак дослідження показують, що підлітки все ще хочуть поради та допомоги батьків; тому використовуйте сімейне харчування як можливість створити нові зв’язки. Не забувайте про ці стратегії:
- дозвольте підлітку привести друга на обід
- залучіть свою дитину до приготування їжі
- не лає його і не морально ставить його під час їжі; це має бути час спокою та благополуччя
Що можна вважати "сімейною трапезою"? Будь-коли ви та ваші родичі сидите разом за столом, проводячи якісно час і розмовляючи про важливі речі, але які не створюють неприємної атмосфери. Постарайтеся в цих стравах покладатися на здорову та поживну їжу та виберіть час, коли кожен може бути присутнім.
2. Запаси здорової їжі
Діти, особливо маленькі, будуть їсти все, що знайдуть вдома. Ось чому дуже важливо завжди перевіряти свої запаси їжі - і переконатися, що вони містять лише закуски та здорову їжу.
Дотримуйтесь цих загальних порад:
- Вводьте фрукти та овочі у свій розпорядок дня, намагаючись досягти рівня 5 порцій на день
- Полегшує доступ дитини до корисних закусок, зберігаючи фрукти та овочі під рукою, вимитими та готовими до вживання; інші прийняті закуски - це йогурт, лісовий або каштановий клейстер, селера, цільнозернове печиво та сири
- Подавайте нежирне нежирне м’ясо та інші корисні джерела білка, такі як яйця або горіхи
- Вибирайте лише цільнозерновий хліб або цільнозернові, бо таким чином у малюка будуть необхідні клітковини
- Обмежте споживання жиру, уникаючи смаженої їжі та вибираючи здорові варіанти, такі як смаження, варіння, смаження на грилі або приготування на пару
- Обмежте надходження нездорових закусок з невеликою харчовою цінністю, таких як чіпси та цукерки; але не повністю виключайте ці задоволення дітей, тому що вони почуватимуться таким чином приватними - найкращий спосіб - перетворити їх на "особливі закуски"
- Це також обмежує запаси солодких соків - або газованих, або фруктових, але з додаванням цукру; подайте замість них молоко та воду
Як стати взірцем для наслідування для своєї родини
Найкращий спосіб заохотити здорове харчування - їсти так. Діти завжди будуть наслідувати зразок дорослих, яких вони бачать щодня. Вживаючи поживні фрукти, овочі та закуски, ви надішлете правильне повідомлення найменшим. Ще один спосіб стати хорошим прикладом - обмежити порції їжі і ніколи не перестаратися. Поговоріть про те, як це відчувати, як у вас «повний живіт», особливо якщо у вас маленькі діти. Ви можете сказати: "Смачно їсти, але я відчуваю втому, тому зупинюсь". Однак намагайтеся також не впадати в іншу крайність. Батьки, які завжди дотримуються дієт і дієт, можуть викликати такі ж негативні почуття до своїх дітей. Намагайтеся мати відкрите і позитивне ставлення до їжі.
4. Уникайте сварок через їжу
Їжа легко може стати джерелом конфліктів. Доброзичливі батьки можуть підкупити своїх дітей або торгуватися з ними, щоб їсти здорові речі. Кращою стратегією було б надати дітям можливість контролювати, що вони їдять, але в той же час обмежувати доступну їжу в будинку. Діти зможуть вирішити наступні речі: якщо вони голодні, що вони вирішать їсти із запропонованих страв і коли вони наситяться. Однак саме батьки вирішують, які страви доступні дітям як під час їжі, так і під час відпочинку.
Запам’ятайте наступні правила:
- Встановіть передбачуваний графік прийому їжі. Діти люблять знати, чого очікувати.
- Не змушуйте дітей закінчувати все на тарілці. Таким чином вони навчаться переборювати почуття ситості, чого ти не хочеш.
- Не підкуповуйте своїх дітей їжею і не винагороджуйте їх таким чином. Не використовуйте десерт як нагороду для тих, хто закінчив все їсти.
- Не використовуйте їжу, щоб показати свою прихильність. Коли ви хочете показати їм, що любите їх, обійміть, дайте час або похваліть за зроблене.
Більшість дітей люблять вирішувати, що їсти на вечерю. Поговоріть з найменшими про вибір їжі та збалансовану дієту. Деякі діти навіть захочуть допомогти вам у покупках та приготуванні їжі. Скористайтеся цими моментами і навчіть дитину дивитись на етикетку товару, коли вона перебуває в магазині. На кухні дайте малюкові завдання, відповідні його віку; таким чином, не буде ризику отримати травму, і дитина не буде відчувати себе пригніченою ситуацією. В кінці трапези не забудьте похвалити господаря.
Шкільний обід - ще одна важлива пора, коли малюк може дізнатися про здорове харчування. Більше того, якщо ви можете змусити дитину задуматися над тим, що їсти в обід, ви вже зробили перший крок, переконавши її харчуватися здорово.
У магазині, роблячи покупки, шукайте разом смачні, поживні та легко упаковані продукти.