Стресова дієта Lufthansa - менеджер журналу

Харчування на борту стає рідкістю
Дюссельдорф - Згідно з повідомленням газети, Lufthansa турбують фінансові труднощі своєї дочірньої компанії LSG Sky Chefs. Sky Chefs, лідер світового ринку громадського харчування з оборотом у три мільярди євро та 30-відсотковою часткою ринку, страждає від падіння продажів, яке склало до 50 відсотків у США, пише "Handelsblatt" у своєму п'ятничному виданні.
Прес-секретар Lufthansa підтвердила виданню, що бізнес з постачання продуктів харчування для авіакомпаній "масово впав". Однак група відреагувала оперативно і вже ініціювала необхідні контрзаходи. Тому ситуація "не нова".
За даними "Handelsblatt", Lufthansa закрила близько 50 зі своїх 150 кухонь в США і звільнила понад 4000 зі своїх 17 000 співробітників, оскільки такі основні клієнти, як American Airlines, більше не пропонують страви на внутрішніх рейсах.
1 липня Lufthansa повністю придбала американського батька SkyChefs, Onex Food Services, за ціною закупівлі 1,3 млрд євро.