Струнка зі шпинатом; Їжте краще; худнути розумніше
Шпинат чудово підходить всім, хто хоче схуднути. Він дуже ситний і майже не містить калорій. Але він насичений вітамінами та мінералами, вітамінами А, В1, В2 та С, а також калієм, кальцієм, магнієм, міддю, йодом, фосфором та залізом.
На жаль, його хороші інгредієнти випаровуються, якщо нагріти його занадто сильно і нестримно перемішати. Це добре і ніжно, якщо ви подаєте його в посуді, захищеній від духовки, з невеликою кількістю розтопленого вершкового масла, тертого часнику і трохи солі, ставите в розігріту духовку і негайно вимикаєте духовку. Шпинат готовий через 10 - 15 хвилин. Звичайно, він також ідеально підходить в сирому вигляді як салат.
Смачний рецепт, швидко готується:
Рис шпинату (4 порції)
10 г вершкового масла
2 цибулини
200 г коричневого рису
300 г листя шпинату (заморожені)
500 мл овочевого відвару
сіль
мускатний горіх
4 листочки базиліка
На сковороді розігріти масло і обсмажити цибулю, нарізану кубиками, до прозорості. Додайте рис і шпинат і залийте овочевим бульйоном. Заправте за смаком сіллю та мускатним горіхом і тушкуйте на повільному вогні близько 25 хвилин із закритою кришкою. Подавати, посипавши подрібненим базиліком.
На порцію: 120 ккал
О дерьмо, пляма зроблена: Якщо шпинат потрапляє на ваш одяг і залишає пристойну пляму: Не починайте відразу чистити, зазвичай достатньо покласти на пляму краплю спирту і обережно зтерти її. Потім змийте мильною водою і мийте нормально. Ви можете впоратися з жорсткими плямами шпинату жовчним милом із магазину здорової їжі.