Сухофрукти добре їх вибирають Medisite

Домашні сухофрукти

"Ви можете провести десикацію своїх фруктів старомодно, якщо ви живете на Півдні в даючи їм висохнути на повітрі в дротяній коморі, інакше в печі, який трохи довгий, або електричний дегідратор, вони тепер доступні на ринку ", - радить Лоран Шевальє. У всіх випадках їх потрібно розміщувати рівно, уникаючи прилипання один до одного. Якщо ви використовуєте свою піч: температура повинна бути від 35 до 40 ° C ( 2/3) і, якщо він не підтримується вентилятором, залиште дверцята приладу відчиненими. висохнути кілька разів з часом охолодження між кожним проходженням у духовці.

сухофрукти

Джерела

Завдяки доктору Лорану Шевальє, автору «100 найкращих продуктів для вашого здоров’я та планети», вид. Кишенькова книга.

Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний Medisite.