Суп Моро допомагає проти діареї у дорослих, дітей та собак
Діарея є неприємним побічним ефектом різних захворювань, вона послаблює організм і може швидко загрожувати життю, особливо у маленьких дітей.
Такі препарати, як Іммодіум, гостро зупиняють діарею, гальмуючи спорожнення кишечника, але вони не усувають причини. Оскільки патогени довше залишаються в кишечнику, а не виводяться, симптоми можуть навіть подовжитися і призвести до пошкодження кишечника та нирок. Такі ліки в будь-якому випадку є табу для дітей.
Природним і в той же час ефективним домашнім засобом від діареї є суп Моро, названий на честь педіатра Ернста Моро, який зміг знизити рівень смертності дітей від діареї за допомогою цього морквяного супу на початку 20 століття. Суп складається лише з двох інгредієнтів і води, його легше вживати, ніж ліки, і він застосовується проти діареї протягом століття. У цьому дописі я опишу, як їх точно готувати та використовувати.
Рецепт супу Моро
Для цілющого супу Моро вам потрібна морква як основний інгредієнт. Вони містять велику кількість мінералів, так що (разом із сіллю) суп компенсує втрату рідини та мінералів одночасно.
- 500 г моркви
- 1 л води
- 1 чайна ложка солі
Як приготувати суп Моро:
- Моркву помити, видалити плодоніжку і нарізати невеликими шматочками.
- Доведіть воду до кипіння і варіть моркву близько 90 хвилин.
- Дрібно пюрируйте міксером.
- Залийте до літра окропом.
- Посолити і добре розмішати.
Суп можна їсти кілька разів на день за потребою - лише стільки, скільки можна терпіти і подобається в ситуації, що склалася.
Примітка: Якщо симптоми не покращуються і є інші симптоми, такі як лихоманка, кров’янистий стілець або блювота, або якщо діарея у малюка триває довше дванадцяти годин, слід звернутися до лікаря.
Порада: Суп Моро не тільки ефективний для людей, ви також можете давати цей суп собакам, які страждають на діарею.
Як працює суп Моро?
Тривале варіння призводить до отримання цукрових ланцюгів середньої довжини, подібних до кишкових рецепторів. Збудники діареї поєднуються з молекулами цукру замість кишкової стінки і, таким чином, можуть швидше виводитися зі стільцем. Одночасно з супом до організму надходять рідина та мінерали. Рясний провітамін А, що міститься в моркві, також піклується про слизові оболонки кишечника.
Разом зі звичайними рекомендаціями щодо діареї - великою кількістю рідини та відмовою від важкої та жирної їжі - симптоми слід значно пом’якшити через короткий час.
Хоча кип’ятіння супу тривалий час може здатися марною витратою енергії, важливо, щоб утворилися довгі цукрові ланцюжки. При приготуванні страв із закритою кришкою потреба в енергії обмежена.
До речі: Суп Моро можна легко приготувати заздалегідь і наповнити гарячим або замороженим порційно в склянці, його ефект не втрачається.
Чи допомагав суп Моро вам чи вашим коханим? Ми з нетерпінням чекаємо вашого коментаря!
Вас також можуть зацікавити ці теми: