Суп; Рецепт ясен - Мулінекс
Дивіться послуги
Підготовка 5 хвилин
Варка 50 хвилин
Автор
Мулінекс
Інгредієнти
На 4 особи
- 6 г зубчиків часнику
- 110 г цибулі
- 250 г картоплі
- 150 г білого цибулі-порею
- 50 г селери
- 80 мл води
- 250 г моркви
- 250 г ріпи
- 150 г бекону
- 5 мл оливкової олії
- Сіль
Інструкції
Для хорошої реалізації вашого рецепту та правильного використання кухонного комбайна рекомендуємо спочатку інтегрувати тверду їжу в чашу кухонного комбайна, а потім додати рідину, не перевищуючи максимально дозволеного обмеження, вигравіруваного на внутрішній стороні чаші. Для ідеального результату використовуйте аксесуар для подрібнення ножа Ultrablade.
Очистіть цибулю, зубчики часнику та картоплю. Розріжте їх на чотири.
Вимийте цибулю-порей білим і селеру. Наріжте їх на секції.
Очистіть моркву і ріпу. Наріжте їх кубиками. Наріжте бекон соломкою, трохи знежиривши.
У кухонний комбайн, оснащений блендером, додайте оливкову олію, цибулю, часник, бекон та селеру. Запустіть програму повільного приготування P1 при 130 ° C протягом 5 хвилин.
Замініть блендер на подрібнювальний ніж Ultrablade. Додайте воду, картоплю, ріпу, моркву та цибулю-порей і злегка посоліть. Запустіть програму супу Р2.
Порада
Для менш густого супу додайте 20 мл води.
Переглянути товари
Цей рецепт можна зробити за допомогою
Нескінченна кількість завжди вдалих рецептів !