Суп з білої квасолі вегетаріанський рецепт
21 листопада 2019 року Паула Бослау Категорії: Харчування
Суп з білої квасолі наповнює вас і забезпечує енергією в холодні дні. Ось простий рецепт смачного рагу.
Веганський рецепт супу з білої квасолі
Класичний суп з білої квасолі готують із свіжих регіональних та сезонних інгредієнти підготовлений. Тобі потрібно:
- 250г білої квасолі
- 2 Цибуля
- 1 зубчик часнику
- 4 середніх Картопля
- 2 моркви
- половина бульби селери
- половина жердини цибуля-порей
- 3 ст оливкова олія
- 1 ст. Ложка томатної пасти
- 3л води
- 1 чайна ложка майоран
- свіжий Любисток
- 3 лавровий лист
- сіль
- перець
- свіжий петрушка
Підготовка:
Що ще ви повинні знати
Якщо це можливо, використовуйте для супу лише інгредієнти органічної якості. Ви уникаєте їх забруднення пестицидами і одночасно підтримуєте один екологічно стійке сільське господарство.
Добре знати: Біла квасоля містить шість міліграмів на 100 грам залізо і тому корисні для веганської або вегетаріанської дієти.
Ми представляємо п’ять продуктів, що містять залізо, тому що: тим, хто хоче запобігти дефіциту заліза, не обов’язково вдаватися до хімічних препаратів.