Супер швидко; простий хліб з низьким вмістом вуглеводів; Блог мам, практичний сімейний блог!
Чи знаєте ви, чому кожна спроба "з низьким вмістом вуглеводів" поки що зазнала мене невдачі? Біля вечеря! Я насправді дуже люблю з’їсти одну ввечері проста скибочка хліба з маслом + сир Гауда, помідори або смачна шинка. Тепер у мене є рецепт від друга Хліб з низьким вмістом вуглеводів отримати це майже не містить вуглеводів (-> менше 1 г на скибочку 20 г !). Він не такий хрусткий, як «справжній хліб», і його не можна скуштувати скибочкою Фермерський хліб від пекаря не відставати, для мене це все ще дійсно хороша і проста альтернатива Зменшити вуглеводи.
ОНОВЛЕННЯ УВАГИ: Тим часом я більше 3 місяців дотримувався кетогенної дієти (тобто без вуглеводів) і випробував безліч рецептів. За цей час я розробив рецепт хліба, який, з моєї точки зору, - це світи, крім старого рецепту.
Тим не менше, я залишаю в Інтернеті рецепт "простого" хліба з низьким вмістом вуглеводів:
Рецепт: Простий хліб з низьким вмістом вуглеводів (-> Достатній для 2 маленьких хлібців по 600 г кожен)
-> Якщо ви хочете спекти лише 1 хліб, просто розріжте інгредієнти навпіл!
Приготування хліба з низьким вмістом вуглеводів
Приготування хліба не може бути простішим і займає близько 2 хвилин!
Ви кладете інгредієнти в чаша...
розворушіть це Змішувач ручний...
і помістіть їх у Сковорода:
Приблизно. 30 хвилин при 160 градусах готовий хліб.
І ось це виглядає як те саморобне Хліб з низьким вмістом вуглеводів:
Часті запитання про білковий хліб
Який смак хліба з низьким вмістом вуглеводів? Я думаю, що це на смак відносно нейтрально. Консистенція чимось нагадує торт - у поєднанні з ситним хлібним долівам це хороша альтернатива "справжньому хлібу" для мене. Ви навіть не можете скуштувати яйця (-> це спочатку мене турбувало).
Скільки калорій/вуглеводів має хліб з низьким вмістом вуглеводів? Особливістю цього хліба є харчові цінності: 1 тонкий шматочок 20 гр. Має всього 0,8 гр. Вуглеводів (!), 3,5 гр. Білка, 3,3 гр. Жиру і 47 ккал. Дуже приголомшливо, чи не так?
Чи можете ви заморозити хліб з низьким вмістом вуглеводів? Так, це чудово працює. Так ви можете спекти 2 буханки хліба і заморозити другий батон, нарізаний скибочками!
Чи можна хліб з низьким вмістом вуглеводів підсмажувати/розморожувати у тостері? Ні, це не спрацює. Смак змінюється, коли хліб підсмажується.
Скільки триває хліб з низьким вмістом вуглеводів? Я тримаю це в холодильнику. Він триває там щонайменше 2-3 дні.
Ви вже пробували хліб? Або власний улюблений рецепт? Тоді я з нетерпінням чекаю ваших коментарів!
P.S.: Чи знаєте ви вже мій допис у блозі на цю тему -> Втрата ваги просто пояснена?
Для вашого Pin дошка pin :
Тут тепер слід Друкована версія рецепта: