Суперечлива кавова дієта в США

"Куленепробивна дієта" - це кавова дієта, яка зараз у моді в Сполучених Штатах, наслідки якої не будуть помітні лише на рівні ваги. Але це також хвилює лікарів.

Вважається, що кава здатна зменшити ризик розсіяного склерозу та запобігти депресії та хворобі Паркінсона. Але це не буде єдиною очевидною сильною стороною. За словами Дейва Еспірі, походження "куленепробивної дієти" ("броньована дієта" або "дієта з певною ефективністю") Сполучені Штати, його дієта на основі кави могла б схуднути та мати інші переваги.

дієта

Процитований нашими колегами з Le Parisien, пан Еспрей пояснює, що "куленепробивна дієта" стимулює мозок, енергію, робить вас кращим працівником, кращим батьком, кращим другом і кращою людиною ". І для цього Дейв Апсрі використовує свій «чарівний напій», Bulletproof Coffee.

Куленепробивна дієта: кавова дієта, яка найбільше лютує в США

Напій, що складається з кави без мікотоксинів, ложки вершкового масла і крапель чистого тригліцеридного масла. Вживання цієї кави було б достатньо, щоб зменшити ваш голод: «Ви п’єте це (вранці) і відразу довго не думаєте про їжу. Мозок отримує енергію, яка не походить від цукру, тяга зникає, і ви знаходите якусь свободу ». А Дейв Еспрі, творець дієти, додає: "Ви худнете, тому що ваш метаболізм працює, але ви не перекушуєте між їжею".

Рішення, якого слід уникати для Британської асоціації дієтологів

Однак, схоже, лікарі не розглядають цю дієту як революційне рішення для схуднення. Емі Шнабель, дієтолог лікарні UCLA (Лос-Анджелес), заявляє, що "ця дієта може працювати як будь-яка дієта, яка виключає багато їжі". За його словами, «кава змусила б кожного почуватись добре. Кофеїн допомагає з розумовою ясністю. Якщо ви думаєте, що випивання чашки цього напою дозволить вам почуватись добре і мати дуже чистий розум, це, мабуть, буде пов’язано з ефектом плацебо ". Британська дієтологічна асоціація навіть зайшла так далеко, що в своєму рейтингу дієт зі знаменитостями, яких слід уникати, процитувала "Куленепроникну дієту", зокрема через дієту, засновану на принципі класифікації продуктів "всупереч рекомендаціям щодо здоров'я".

Тим не менш, цілий ряд продуктів, пов’язаних з харчуванням, продається в Інтернеті. Але також у першому фізичному магазині в Каліфорнії. Дейв Еспрі вже зібрав 9 мільйонів доларів на свій розвиток.