Суперфудова малина

Малина здавна використовується як лікарська рослина в народній медицині. Книги про рослини та їх наслідки, написані монахами в середні віки, рекомендували як споживання плодів, так і використання його листя.

Є літня малина та осіння малина, залежно від типового часу збору врожаю. Крім того, лісову малину або дику малину можна відрізнити від культивованих плодів. Як самозбір дикорослих фруктів, так і комерційно вирощені плоди придатні для використання в якості суперпродуктів.

Вся малина містить велику кількість вторинних рослинних речовин.

Застосування листя малини в народній медицині

Найдавніше використання листя малини - це чай для спонукання до пологів. Крім того, малиновий чай, виготовлений з листя рослини, полегшує симптоми, викликані передменструальним синдромом (ПМС).

Малиновий чай також вважається протизапальним при натуропатії і рекомендується натуропатами при всіх видах запальних захворювань. Це стосується ангіни, запальних захворювань шлунку та кишечника, а також почервоніння горла.

У разі серйозної втрати рідини через лихоманку або діарею, малиновий чай підходить як достатнє споживання рідини на додаток до протизапальної дії. Зовнішнє запалення на кінцівках можна полегшити, застосовуючи малиновий чай або зварені листя малини.

Використання плодів малини як суперпродукту

Плоди малини містять лише кілька калорій (підказка для читання: Чи малина товстіє?), Але велика кількість вітамінів. Вміст таких вітамінів та мінералів особливо високий:

Вітамін В1
Вітамін В2
Вітамін В6
вітамін С
Вітамін Е
калію
магнію
Кальцій
залізо
цинку

Одночасне надходження магнію та кальцію сприяє засвоєнню організмом обох мінералів у малині. Завдяки вмісту заліза вегетаріанцям та веганам рекомендується регулярно вживати фрукти. Достатнє споживання вітаміну С важливо для захисту від застуди та, як правило, для добре функціонуючої імунної системи.

100+ суперпродуктів: наш великий огляд із зображеннями (натисніть тут)

Останні дослідження дозволяють зробити висновок, що регулярне вживання малини може покращити добробут у випадку раку. Це спостереження відповідає досвіду натуропатії, згідно з яким регулярне вживання малини стимулює імунну систему, яка однаково обтяжена хворобою та хіміотерапією.

Протизапальний ефект малини виникає під час споживання фруктів, а також під час вживання чаю, приготованого з листя малини, так що самопочуття при запальних захворюваннях, таких як ревматизм, покращується регулярним вживанням малини в їжу.

Вплив малини поширюється і на малиновий сік. Якщо це можливо, це слід робити безпосередньо з фруктів, а не підсолоджувати.