Суперпродукти, торг чи шахрайство
Суперпродукти, здається, здатні вилікувати всілякі недуги. Отже журавлинний сік, багатий проантоціанідинами, пригнічує бактеріальну адгезію та запобігає інфекціям сечовивідних шляхів у жінок. чорниця покращує нічний зір і зменшити порушення мікроциркуляції. грейпфрут зменшив би розвиток пухлин передміхурової залози а також захищатиме від атеросклерозу. груша запобігає гіперхолестеринемії та гіпертонії артеріальний. спіруліна, з високим вмістом білка, допомагає боротися з неправильним харчуванням. І це лише кілька прикладів ... Ягода годжі сама по собі містить 18 амінокислот, включаючи вісім необхідних, 21 мікроелемент, бета-каротин, кальцій, залізо, омега-3, вітаміни В1, В2, В6, С і Е, білки та бета-ситостерини, протизапальні.
Ці суперпродукти можна їсти практично в будь-якому вигляді. Таким чином, виробники харчових продуктів використовували їх у невеликих кількостях у багатьох продуктах. Ви можете знайти макарони зі спіруліною, сік асаї, каші з антиоксидантною дією, соки на основі граната, відвари виноградної лози котячого кігтя, традиційні сорти пива або борошна на основі лободи, коктейлі з журавлинного соку тощо.
Нинішні споживачі цих суперпродуктів досить заможні та літні. Володіючи a значна купівельна спроможність, вони стурбовані своїм здоров'ям. Органічні активісти та всі, хто займається збереженням навколишнього середовища, також стурбовані. Нарешті, молоде населення, яке відкрите для смаку відкриттів, може спокуситися. Загалом споживачі суперпродуктів висловлюються проти надмірностей промислових суспільств і відкриті для інших культур. "Суперпродукти, викликаючи обіцянку харчової користі, відповідають на занепокоєння багатих груп населення, які їдять занадто багато або погано", за словами Беатріче де Рейнал.