Суші, ресторан в готелі Lafayette на Ізворул Редже - Реставрація
Sushi Time, чим готель Lafayette не може пишатися
Там, на кільці з парком Ізворул Редже, є невеликий готель із чотирма зірками на ньому, Лафайєт. А невеликий готель Lafayette має на першому поверсі невеликий ресторан, який називається Суші-тайм. Я був там близько року, і Суші Тайм, схоже, переїхав зі Старого міста, щоб поселитися тут.
Домовленість трохи натхненна для тих часів, в які ми живемо, майже тривіальна. Я очікував, що це буде слабким місцем Суші, але справа пішла від поганого до гіршого. Коли я зайшов всередину, смердіння сигаретного диму вразило мене так, ніби я негайно вийшов. Але надворі йшов дощ, і це пом’якшило мої амбіції. Я також подивився на терасу. Я сподіваюся, це виглядає зловісно лише тому, що в цей час він не працював.
Потім я зустрів розлюченого офіціанта, для якого клієнт здавався останнім, що він хотів побачити того дня. Я також взяв те, що він рекомендував, він сказав мені, що це найкраща їжа з них. Я маю на увазі суп місо та трохи суші. Суп був неїстівний, особливо через водорості, які були найгіршої якості. А суші зовсім не смакували, зів’ялий імбир. Зрештою, я був радий, що офіціант креветок з темпури забув, що я вже остаточно уточнив.
Мені шкода сказати це, але в ресторані Sushi Time в готелі Lafayette я їв найгірше з японських ресторанів, які я відвідав цього року. На щастя, я не був у багатьох, щоб сказати, що це останній… (Великобританія - грудень 2019)



Маленький ресторан "Sushi Time"



Готель Lafayette у парку Izvorul Rece