Свідоме харчування, нова тенденція, яка допомагає нам бути здоровими, - Gustarte
Свідоме харчування означає насолоду від того, що ми їмо, підтримку нашого ідеального здоров’я та ваги. У вихорі сучасного життя важко встигнути їсти свідомо. Ми не встигаємо сісти за стіл, правильно пережовувати їжу. Насправді ми найчастіше їмо їжу на вулиці, в машині, в офісі чи по телевізору. Звідси з'являються проблеми зі здоров'ям, захворювання органів травлення. Багато з нас не мають уявлення, що їсти, і, що ще гірше, не докладають зусиль, щоб це з’ясувати.
Харчування має бути природним, приємним процесом, способом балувати наше тіло, приносити їм поживні речовини, які підтримують їхнє здоров’я. Свідоме харчування - це давня практика, яка вимагає від нас уваги до того, як ми харчуємось і де ми їмо. Нам потрібно слухати своє тіло і розпізнавати його сигнали, розуміти різницю між фізичним голодом і відчуттями певних емоцій, їсти лише тоді, коли це дійсно потрібно.
Завжди сідайте, бажано за стіл
Вся ваша увага повинна бути спрямована на їжу, а досвід прийому їжі повинен бути приємним.
Уникайте відволікання
Під час їжі не дивіться телевізор, телефон або ноутбук. Не дозволяйте пристосуванням в їдальні. Насолоджуйтесь їжею або компанією тих, з ким ви є.
Їжте повільно
Знайдіть час, щоб жувати і насолоджуватися їжею. Роблячи це, ви схуднете, оскільки ваш мозок встигне отримати сигнали, пов’язані з насиченням, і ви не будете їсти більше, ніж потрібно. Це також покращить ваше травлення.
Під час жування опустіть виделку
Зачекайте, поки ви все пережовуєте, перш ніж знову брати виделку.
Їжте спокійно
Незважаючи на те, що весело смачно поїсти, іноді потрібно дотримуватися тихих моментів, щоб усі могли насолоджуватися їжею на тарілці.
Визнати відмінності між фізичним та емоційним голодом
Голод, спричинений певними емоціями, потрібно вгамувати негайно, тоді як фізичний голод не вимагає негайної їжі. Перший з них навіть не проходить, коли шлунок наповнений. Подумайте добре, якщо ви їсте з нудьги, стресу, безпеки чи засмучення.
Подумайте про їжу, яку ви їсте
Прочитайте етикетки, подивіться, наскільки поживна їжа, наскільки вона насичена.