Свиняча печінка з цибулею; рецепт
Смачний делікатес, який є невід’ємною частиною класичної кухні. З часом цей делікатес вже не так часто зустрічається в меню. На жаль ...
рецепт
1. Приготування свинячої печінки
Змийте свіжу свинячу печінку. Потім дуже акуратно виріжте будь-які мембрани та трубочки і просто видаліть їх. Наріжте свинячу печінку скибочками (або смужками) товщиною приблизно 0,5 см.
2. Приготування цибулі
Очистіть і наріжте більшу цибулю і наріжте тонкою соломкою. Нагріти на сковороді олію, додати цибулю і смажити кілька хвилин.
3. Смажена свиняча печінка на цибулі
Солодкої паприки 1 чайна ложка • Вода 4 столові ложки
Пінимо цибулю і додаємо свинячу печінку. Перемішайте кілька разів, поки свиняча печінка не стане білуватою. Влийте перець і додайте трохи води. Тушкуйте під кришкою 10 хвилин. Потім відкрийте кришку і варіть протягом 5 хвилин, постійно помішуючи, до готовності.
Увага! Соліть свинячу печінку лише після її відварювання або смаження, інакше вона буде занадто твердою. Кожен може підсилити печінку при подачі. Найкращий смак зі свіжим хлібом. Варена картопля теж дуже добре поєднується з нею
інгредієнти
- Різдво
- Різдвяний кремовий торт
- Різдвяні страви
- Різдвяні напої
- Різдвяні частування
- Різдвяний пиріг
- Непечений різдвяний десерт
- Різдвяне печиво
- Різдвяні супи
- сніданок
- Сніданок з яєць
- Солодкий сніданок
- Сніданок з низьким вмістом жиру
- Каша для сніданку
- Закуски
- Солоні закуски
- поширення
- коровай
- булочка
- Солоний пиріг
- Супи
- Овочеві супи
- М’ясні супи
- Бобові супи
- Грибні супи
- Вставка для супу
- Основні курси
- плоть
- Безмесні страви
- риба
- Макарони та локшина
- Піца
- Рагу та соуси
- Різотто
- Десерти
- гарнір
- Картопляні гарніри
- Овочеві гарніри
- Картопляні салати
- Вареники
- рис
- Салати
- Овочеві салати
- М'ясні салати
- Фруктові салати
- Рибні салати
- Консерви
- Десерти
- торт
- Торт вершковий
- Солодкі рулади
- кекси
- Закрутки
- Млинці
- Файли cookie та файли cookie
- Пироги
- Кубок
- Кондитерські вироби
- Здорові торти
- Несортовані десерти
- Гугельхупфе
- Чашка десертів
- Заморожені десерти
- напої
- Алкогольні коктейлі
- Лікери
- Молочні коктейлі
- Смузі
- Сиропи та чаї
-
- актифірія
- яблучна сирна маса
- банановий хліб
- листовий пиріг
- бульйону
- дати
- десерт
- боби
- випічка з варенням
- овочевий суп
- їсти здорову їжу
- меду
- курка
- круасан
- куряче рагу
- Джохан
- картопля
- Печиво з волоським снігом
- вишневий кекс
- Кухар
- кокосові палички
- Чізкейк
- пряники
- лінзи
- маскарпоне
- Моравський
- горіхи
- без випічки
- Великдень
- патиссон
- сливовий торт
- п'єрогі
- печиво
- картопля фрі
- пудинговий бісквіт
- Торт кварк
- рецепти
- рецепти овочів
- тісто
- салат
- сніг
- швидший торт
- Рецепт свинячої рульки
- селера
- татарський соус
- торти
- вегетаріанська
- Різдво
- Різдво
- савойська капустяна картопля