Свинячий плов з довгозернистим рисом - рецепт
Рецепт плову для свиней з довгозернистим рисом спочатку є східною рисовою стравою, і європейцям це дуже подобається.
| 1 | Кубок бульйон
| 1 | Велика свіжа цибуля
| 1 | Шматочки зубчика часнику
| 1 | Щіпка морської солі
| 1 | Постріл перцю з млина
| 1 | Тире на рослинній олії
| 1 | Тире розмарину
| 1 | Постріл порошку червоного перцю
| 400 | г свинини
| 50 | г нарізаного кубиками бекону
| 2 | Ложка томатного пюре
- Нарізаний кубиками бекон обсмажується на сковороді до напівпрозорості. Каструлю знімають з плити і додають рослинне масло. Каструлю знову ставлять на плиту, а масло нагрівають з беконом.
- Наріжте 400 г свинини кубиками розміром 1 см і перекладіть її в іншу велику каструлю з кришкою та рисою рослинного масла. М'ясо обсмажується з усіх боків на високому рівні.
- Подрібніть цибулю і зубчик часнику і пасеруйте разом зі смаженою свининою на повільному вогні.
- Додайте томатне пюре і добре все перемішайте.
- Зніміть каструлю з вогню і загасіть масу бульйоном (також можна використовувати воду).
- Приправте м’ясо сіллю, перцем, паприкою та розмарином. Потім додайте нарізаний кубиками бекон і дайте всьому тушкуватися покритим на повільному вогні протягом 45 - 60 хвилин.
- Приготуйте довгозернистий рис за 20 хвилин до подачі страви. Одну склянку рису на людину кладуть у каструлю і заливають водою. Вода повинна бути приблизно на 2 см вище рису.
Порада. Якщо ви хочете, щоб страва вийшла соковитішою, з самого початку готуйте рис з м’ясом на сковороді, додаючи час від часу тире бульйону.
ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ
Середземноморська рисова сковорода
Середземноморська рисова сковорода готується з кабачками, цибулею та різними овочами. Безмесний рецепт із гарантованим задоволенням.
рис з овочами
Багатий рецепт основної страви з рисом та великою кількістю корисних овочів готується за короткий час і на смак чудово смакує.
Перець рисовий перець
Смачний рецепт гострого перцю з рисовим фаршем.
Вегетаріанська паелья
Іспанська паелья також може готуватися повністю без м’яса, як із цим вишуканим вегетаріанським рецептом. Заправка великою кількістю овочів та різноманітних спецій.
Рис шафрану
Ви обов’язково досягнете успіху за допомогою цього простого рецепту смачного шафранового рису. Ваша родина буде в захваті.
Кубинська рисова сковорода
Кубинська рисова сковорода проста і дуже смачна.