Таїланд - занадто багато; # 39; солодкі підношення ченці товстіють цілодобово
Невеликий спорт і занадто багато пожертв, багатих калоріями: буддистські ченці стають пухкими. Справжня соціальна проблема.
Опубліковано: 22.11.2018, 10:10
Щодня тисячі буддистських ченців здійснюють екскурсійний тур по Таїланду. Зібрані ними солодкі напої та промислові торти часто страждають ожирінням - явище, яке стало справжньою соціальною проблемою в королівстві.
"До того, як приїхати сюди і сісти на дієту, я ледве проходив 100 метрів, не відчуваючи втоми", - заявила AFP Піпіт Саракітвінон, яка приїхала робити "обстеження" в лікарні, що спеціалізується на лікуванні ченців. Останні налічують понад 300 000 у цій переважно буддистській країні з майже 70 мільйонами жителів. Він радий тому, що з початку дієти на початку року схуд від 180 до 150 кілограмів.
Традиція робити жертвоприношення в натуральній формі глибоко вкорінена в Таїланді, а також у Бірмі або сусідній Камбоджі, де статуї Будди показують його кремезного.
"Шкідлива їжа"
Але класичний рис з рису перетворився на кошики з «нездоровою їжею» - від хлібців до енергетичних напоїв - у цій країні, де скандали ченців, які живуть на високій екіпіровці або розтрачують гроші на особисті цілі, не відбивали вірних робити пожертви їх розглядають як "добрі справи", що приносять удачу.
Ми продовжуємо спостерігати, в тому числі у великих містах, таких як Бангкок, ченців, які ходять босими на світанку вулицями. Але багато з них отримують подарунки, не рухаючись зі свого храму. А в супермаркетах цілі полиці присвячені цим готовим пропозиціям, складеним у жовте відро.
"Якщо вони з'їдять нашу їжу і будуть задоволені нею, ми віримо, що їжа таким чином буде передана нашій коханій покійній людині", - сказала Прачаксвіч Лебнак, вищий чиновник Міністерства охорони здоров'я. "Деякі навіть пропонують їм сигарети", - нарікає він.
Ворог: солодкі напої
Цей смак до пропозицій, які є занадто жирними, занадто солодкими або занадто солоними, дає показники діабету та гіпертонії у буддистського духовенства, яке панікує перед органами охорони здоров’я в країні, де ожиріння прогресує в цілому.
Згідно з дослідженням, проведеним цього року в північно-східному Таїланді, одному з найбільш постраждалих від ожиріння держав Азії, з понад 3500 обстежених ченців, 15% страждали ожирінням. Академік Йонгджіт Ангкатаванич навіть стверджує, що під час досліджень, що підтверджують це, рівень ожиріння зростає до 48% серед опитаних ченців.
Ворог, якого потрібно знищити: солодкі напої, які монахи вживають у великих кількостях, не дозволяючи їсти тверду їжу після обіду. Влада охорони здоров’я намагається навчити їх основам дієтології.
У присвяченій їм лікарні в Бангкоку велика вивіска біля входу пояснює, що "вода - найкращий напій". "Ви повинні споживати менше шести столових ложок цукру на день", - йдеться у цій панелі, де перераховані найпоширеніші солодкі напої, такі як зелений чай, газована вода або енергетичні напої, а також кількість ложок цукру на пляшку.
Хартія охорони здоров’я монахів
У грудні 2017 року правляча військова хунта Таїланду видала Ханію здоров’я для ченців, закликаючи їх берегти своє тіло. Дієтичні ініціації організовуються, в тому числі через провінційні монастирі, щоб спробувати змінити свої харчові звички.
Проблема полягає в тому, що вони повинні прийняти всі пожертви, оскільки "згідно з вченням Будди, все, що пропонується, повинно бути прийнято", згадує Фра Раджворамуні, монах, який брав участь у складанні хартії.
Крім того, у Таїланді ченці не повинні займатися спортом. У цьому випадку "вони повинні динамічно робити якісь вправи, такі як медитативна ходьба, прибирання храму вранці, підмітання підлоги", пропонує Пхра Раджворамуні, монах, який був співавтором хартії.
Піпіт послухався поради. Він більше ходить і намагається менше їсти. «Зараз, - каже він, - я більше уваги приділяю їжі, яку пропонують жителі села».