Тег - DUKAN - Сливова кухня
Тег - DUKAN
П’ятниця, 27 серпня 2010 р
Млинці з тунця з висівками
By Prune Cuisine у п’ятницю, 27 серпня 2010 р., 08:00 - Вхід
Літо закінчується тихо, тому ми серйозно відновлюємо хороші харчові звички, нарешті спробуємо. Ці млинці можна їсти дуже добре як закваску або як основну страву, вони дуже повноцінні, при цьому легкі. Мене надихнув рецепт, опублікований у блозі "La Cuisine de Doria".

- 4 столові ложки вівсяних висівок
- 2 столові ложки пшеничних висівок
- 2 яйця
- 2 великі ложки 0% сиру
- 1 олова тунця в розсолі (140 г зцідженого)
- 1 столова ложка подрібненої кінзи
- 1/2 чайної ложки гомасіо
- 1 чайна ложка лимонного соку
Змішайте всі інгредієнти в наведеному вище порядку. З отриманим тістом зробіть столові ложки на сковороді, розрівняйте кожен купол тіста. Варіть 2 або 3 хвилини, потім переверніть кожен млинець, варіть знову 1 2 хвилини.
Готово, ці млинці можна смакувати як гарячими, так і холодними. Вони смачні та ситні (дуже важливо в дієті).
Цей рецепт підходить для дієти Дюкана у фазі 2 ПП або ФЛ або у фазі нападу. Перевага цього рецепту полягає в тому, що він готовий максимум за 10 хвилин, і його можна взяти на обід наступного дня на роботі, якщо він залишився.
П’ятниця, 11 червня 2010 р
Морський лящ з лимоном і розмарином
Кухня чорносливу в п’ятницю, 11 червня 2010 р., 08:00 - Риби - Ракоподібні
Новий ультрапростий рецепт приготування риби.
Ми їли цю страву разом. У мене був морський лящ приблизно 500г. Лимон і кілька гілочок розмарину.
Торговець рибою випотрошив мене і обробив морського ляща, тому я просто приправив свою рибу сіллю і перцем, декількома гілочками розмарину. Я нарізав лимон і поклав скибочки на шкіру, як луска.
Я випікав при 200 ° близько 40 хвилин.
Цей рецепт адаптований до дієти Дюкана на фазі 2 ПП. Я їв лише рибу, яка була добре присмаченою, тоді як мій домашній харчувався рибою з рисом.
П’ятниця, 4 червня 2010 р
Яловичина з перцем
Кухня з чорносливу в п’ятницю, 4 червня 2010 р., 08:00 - м’ясо птиці
Я вірю, що п’ятниця стане днем публікації рецепту Дюкана.
300 г яловичини (стейк)
300 г нарізаного перцю (для мене 3 заморожених нарізаних перцю)
1 цибулина
У воку подрумяните подрібнену цибулю з перцем, додайте трохи води. Варити близько десяти хвилин.
Тим часом наріжте кубиками яловичину. Додайте нарізану кубиками яловичину до овочів і варіть ще десять хвилин.
Приправте сіллю і перцем, і насолоджуйтесь гарячим.
Цей рецепт підходить для дієти Дюкана в фазі 2 PL. Приготована без жиру і дуже швидко готується, вся родина може їсти одне і те ж, не розчаровуючись.
П’ятниця, 28 травня 2010 р
Міні млинець Дюкан, одягнений в копчений лосось
By Prune Cuisine у п’ятницю, 28 травня 2010 р., 09:17 - Вхід
Як деякі знають, я зараз перебуваю на дієті DUKAN. Ось невеликий рецепт, натхненний книгою про дієти.
2 ст. Л. Вівсяних висівок, 1 ст. Л. Пшеничних висівок, 1 яйце, 1 ст. Ложка 0% сиру, сіль, перець, нотка каррі
Ці млинці схожі на блині. Для їх приготування просто змішайте всі інгредієнти між собою. Для приготування візьміть 1 столову ложку тіста і вилийте в гарячу сковороду (без жиру), з неї утворюється диск. Готувати близько 2 хвилин з кожного боку (коли млинець відірветься від сковороди, пора готувати з іншого боку).
Потім наріжте невеликими кубиками приблизно 150 г копченого лосося. Прикрасьте млинці нарізаним кубиками лососем.
Ідеальний маленький стартер для 2 осіб. Навіть коли ви не сидите на дієті.