Тенденція готувати раз тихі страви протягом тижня

Оновлено 26.01.2020 | 23:40 - опубліковано 26.01.2020 | 22:35

тихі

Готувати їжу раз на тиждень для всіх страв тижня - це тенденція, яка зароджується в соціальних мережах. Концепція "кулінарного приготування" спокушає все більше і більше сімей.

Приготування п’яти страв за дві години - це недільний ритуал Сабріни Пом’є. Протягом двох років вона займається порційною кулінарією: раз на тиждень вона готує всі страви, які їсть її сім’я протягом тижня. "Приходити додому вночі і не думати про те, що ви їсте або проводите три години на кухні, чудово", - пояснює вона. Домашнє пюре на понеділок або овочевий тагін у вівторок, стільки простих і збалансованих страв, що вона готує одночасно.

Економія часу, але і грошей

Приготування страв економить час, але також і гроші. Заздалегідь спланувавши покупки та харчування, мати зменшила витрати на їжу на третину. Потім вона ділиться своїми рецептами зі своїми передплатниками в соціальних мережах. Тенденція залучає нових послідовників на курси кулінарії. У нантській кулінарній майстерні кухарі-кухарі прийшли шукати поради та рецептів. Обіцянка курсу - готувати порціями, швидко, добре та здорово.