Тенісна дієта у всіх соусах - Випуск
Оскільки Джокович заборонив глютен у своєму раціоні, за ним стежили.
Ми знали, що спортсмен уважно ставився до своєї ваги та фізичної форми, але, можливо, ми недооцінили, наскільки. І вже кілька місяців дієта була настільки ж успішною у маленькому світі тенісу, як і доктор Дюкан перед великою міграцією на пляжі. Саме сербський номер 1 світу запустив цю «моду», яка вже має кодову назву серед професіоналів: «без глютену». Наприкінці минулого року Новак Джокович, на той момент третій у світі, виявив непереносимість глютену.
За одну ніч його дієта засмучена. Вийдіть з макаронних виробів або хліба та дієтичних скорочень, на які він скаржився. З тих пір сербська сяє. Завдяки своєму новому харчовому балансу Джокович розчавлює все на своєму шляху. Оскільки ця радикальна зміна, це просто, він висить над ланцюгом АТФ, де лише левітуючий Федерер і хворе плече могли змусити його хитатися.
Справа Джоковича далеко не поодинока. В тенісному мікросвіті процвітали диво-дієти. Німецька Сабіне Лісіцький виявила таку ж непереносимість глютену після величезної невдачі, яка позбавила її перемоги над Звонарєвою на "Ролан Гаррос", коли вона вела 5-2 у вирішальному раунді. “Це величезна зміна для організму, бо раптом я більше не можу їсти макарони чи хліб. Однак це основа типового раціону будь-якого спортсмена. Це важко, але я вчусь знати всі продукти, що містять глютен, і адаптуватися ”, - пояснює вона. А щодо сербського, результати були швидкими: перемога у Бірмінгемі, півфінал у "Уімблдоні" та "Стенфорді", перемога в Далласі. Ось він 18-й у світі, найкращий рейтинг у його кар’єрі, у 28 років.
Чоловіки є найзапеклішими послідовниками цих "дієт". Новий світовий топ-20, товариш по команді з Кубку Девіса Новака Джоковича Янко Тіпсаревич закликає своїх однолітків зробити цей крок. "Я раджу всім, хто відвідує тур, пройти цей тест", - каже той, хто нещодавно виявив, що страждає від цієї нездорової непереносимості глютену та алергії на низку інших продуктів. У Нью-Йорку Тіпсаревич вперше пройшов кваліфікацію у чвертьфіналі турніру Великого шолома; він повинен там зустрітися. Новак Джокович.
Скептичний федерар
Шотландець Енді Мюррей цілком міг слідувати порадам сербів. Четвертий номер світу серйозно задумався б про проведення цього тесту, той, хто вже зупинив коров'яче молоко, на користь соєвого молока, енергетичних напоїв та шоколадних батончиків. "Я з'їдаю більше риби та овочів, і я маю більш збалансовану дієту, ніж класична макаронна курятина перед грою", - каже він перед тим, як додати: "Я встав о 9:30 жорсткий і втомлений, сьогодні о 7 ранку я у чудовій формі ".
Американська Марді Риба також піддалася цьому явищу, але прийнявши більш класичну дієту. Жертва повторних травм коліна, американець номер 1 вирішив минулого року кардинально змінити свої звички. "Я був занадто товстий, це було неможливо", - згадує він; до побачення морозиво та піца, привіт успіхи: 3 перемоги в турнірі з моменту втрати 14 кілограмів.
Але як і будь-яка мода, вона не переконує всіх і залишає скептиків. Роджер Федерер зокрема. Швейцарці не розуміють усіх цих потрясінь. “Я не знаю, що все це означає. Я харчуюся здорово, і я думаю, що люди повинні робити те саме. Дієта важлива для спортсмена, але це далеко не все. Я розумію, що гравці намагаються різні речі і роблять те, що їм підходить. Я, моя дієта проста, природна і корисна для здоров’я ”, - сказав чоловік із 16 титулами Великого шолома. Та сама історія з іспанцем Рафаелем Надалем. "Я харчуюсь нормально", - пояснює номер 2 світу. Я вибираю те, що мені подобається. Головне, щоб були результати - це добре відпочивати ».