Теорія калорій відкинута до забуття! HuffPost Life
Зараз HuffPost є частиною родини Oath. Відповідно до нових законів ЄС про захист даних, ми (Oath), наші постачальники та наші партнери повинні отримати вашу згоду, щоб розміщувати файли cookie на вашому пристрої та збирати дані про ваше використання продуктів та послуг Oath. Oath використовує дані, щоб краще зрозуміти ваші інтереси, надати відповідний досвід та персоналізувати рекламу в продуктах Oath (а в деяких випадках і в продуктах-партнерах). Дізнайтеся більше про використання наших даних та ваш вибір, натиснувши тут.
я згоден
2000 спожитих калорій мінус 2200 витрачених калорій = 200 калорій дефіцит = Втрата ваги, насправді?
2200 споживаних калорій мінус 2000 витрачених калорій = Понад 200 калорій = Набір ваги, справді?
Нарешті, саме так стверджує теорія калорій. То як ви пояснюєте це:
Деякі люди, які торкаються губ заборонених фруктів, помітно набирають вагу, тоді як інші, які хотіли б додати трохи м’якоті до своїх кісток, підтримують свою вагу, незважаючи на свою невпинність ковтати все, що вони хочуть. Несправедливий ти скажеш мені? Ну, ось у чому краса людського різноманіття!
500 калорій - це 500 калорій, так? Дослідження показують, що зменшення споживаних калорій все одно може призвести до надмірної ваги. Треба розуміти, що потрапивши на дієту, наш організм все ще може реагувати, збільшуючи свої запаси жиру. Підходить це нам чи ні!
Чому організм не ставиться до дефіциту або надлишку калорій однаково для всіх? Дослідження мікробіома (чудового світу мікробів у нашому кишечнику) показують, що певні організми мають здатність зберігати заздалегідь визначену вагу. Пощастило, скажімо, 95% абонентів плану !
Статистика говорить
Чи знали ви, що лише 5% населення позитивно реагує на теорію калорійності? Неодноразово було доведено, що 95% людей, які інвестують у низькокалорійну дієту, в кінці процесу виявляються важчими, ніж на початку. Можливо, ти відчуваєш, як я блукаю, якщо так, то ти маєш рацію!
Я не можу не повернутися до цього факту, оскільки навіть сьогодні компанії, що займаються схудненням (включаючи таблетки та порошки), є численними та успішними. Мене це дуже турбує. не ти?
Статистика має кілька інтригуючих речей. Щоб підтвердити їх, мій рефлекс полягає в тому, щоб побачити, конкретно, якщо вони витримують. Тож давайте розважимось!
Якщо 95 із 100 людей повернуть втрачену вагу і навіть більше, я мав би змогу спостерігати це в своєму оточенні. Отже, принаймні кожному десятому людині доведеться худнути і утримувати його більше двох років, щоб вони могли похвалитися тим, що вони є частиною 5%.!
Варто робити вправу і починати самостійно. І так. маленький момент самоаналізу! З огляду на минуле з’являється реальність. Це не тільки узгоджується з моїм минулим досвідом дієт, але це стосується і людей навколо мене. Тож я підтверджую, що я є частиною 95% населення, і я не один! Невеликий тест на реальність ще раз вчить мене, що теорія калорій має свої межі!
Біологія людини
Ви повинні знати, що живий організм, яким би він не був, запрограмований на забезпечення свого виживання. Людський організм діє не інакше. Його структура забезпечує режим взаємодії та взаємозалежності всіх його життєво важливих органів та гормональної системи.
Тіло з його генетикою, уподобаннями, обмеженнями та середовищем, в якому живе, визначає реакцію організму, включаючи коливання його ваги. Тому його діяльність не обмежується додаванням і відніманням споживаних калорій. Дійсно спростити застосовувати такий вид теорії до такого витонченого організму, як людське тіло.!
Чи переробляє організм 500 калорій з брокколі так само, як 500 калорій з цукру або перенесених жирів? Ні! Організм переробляє певні продукти легше, ніж інші. Наприклад, деякі речовини закупорюють його травну систему, роблячи її менш ефективною при виконанні завдання, а інші роблять її сильнішою та ефективнішою. Характер інгредієнта та стан травної системи (засмічена, повільна тощо) впливають на її запаси жирової тканини. Калорійність - це лише одна з багатьох різновидів рівняння ваги, і вона, звичайно, не відповідає початку.!
Добре визріле рішення
Незважаючи на те, що я провів останні 30 років свого життя, несучи десятки зайвих кілограмів, ніщо не підказувало мені засунути теорію калорій у темряву! Зараз це зроблено!
З тих пір, як ми інвестували в цей процес схуднення, використовуючи для розрахунку калорійність, рівень ожиріння ніколи не переставав зростати, і медицина вимірює численні порушення регуляції в організмі, як це відбувається з цукром у крові.
За час написання своєї книги я встиг прочитати і подумати, серед іншого, про теорію калорій. З огляду на минуле з’являються два основних спостереження. З одного боку, настав час оновити наші знання, а з іншого - визнати, що наше суспільство утримує нас у порочному колі режимів.
Насправді важко звільнитися від старих концепцій, оскільки вони досі є єдиним життєздатним варіантом подолання цієї проблеми. Ну, знайте, покладаючись на нові наукові дані відкритим поглядом на панорамне бачення проблеми надмірної ваги, надія дозволяється!
Дивіться також на The HuffPost:
Джоан Дюкет, співавтор
Автор «Прихованого обличчя зайвої ваги». Після стільки невблаганності ... звільнись!