Типові страви та рецепти в Канаді
Канада вважається одним з найкращих місць для проживання іноземців. Це культурне різноманіття робить кухню Канади унікальною та особливою по-своєму. Це насправді суміш основних продуктів харчування з різних куточків світу. Він різноманітний і рясний, він залишається вірним своєму первісному складу, одночасно інтегруючи інновації.
Більшість традиційних канадських кухонь зазнають сильного впливу французької та англійської спадщини і впливають на громади кількома способами. Їжу, яку ви можете знайти в Канаді, не можна знайти за кордоном.
Канадська кухня складається з понад 500 видів рослин і тварин, на яких полюють з води, на суші та в повітрі. Якщо ви хочете ознайомитись з канадською кухнею, обов’язково спробуйте їх справжній сирний сир і ніколи не забувайте скуштувати неяскраву суму та меню для гурманів. Крім того, ось кілька основних відомостей про канадську кухню.
Тут, у ETA Canada, ми наближаємо вас до канадської кухні.
Канадський спосіб харчування
Ніхто не може підтримувати своє тіло чи апетит без належного плану харчування, і в Канаді існує кілька страв, які готуються за збалансованою дієтою. Ось кілька страв для вашого окремого прийому їжі:
- Сніданок: Варені яйця, смажені свинячі сосиски або бекон, смажена або смажена картопля, підсмажений хліб, млинці, мюслі або гаряча вівсяна каша в основному їдять як сніданок у Канаді.
- Обід: Це переважно легка їжа. Традиційні канадські страви на обід легко зробити і, якщо це можливо, взяти з собою, наприклад, бутерброди, супи або салати.
- Вечеря: Будь-яка форма м’яса, така як курка, свинина або яловичина, а також варені овочі, такі як морква, горох, зелена квасоля, цвітна капуста, брокколі або кукурудза подаються в якості основної страви разом з рисом, макаронами, картоплею або хлібом.
Основні інгредієнти канадської кухні
Канадська кухня складається з ряду рецептів, і кожен регіон пишається різноманітним асортиментом продуктів та страв. Ось деякі ключові інгредієнти, які роблять канадську кухню особливою:
- Кукурудза: кукурудза - один з найпоширеніших інгредієнтів північноамериканської кухні. Якщо ви хочете їсти кукурудзу на качані або зерна як гарнір, кукурудзу ви можете знайти майже на кожній канадській кухні. Перегляд фільму чи телевізійного шоу абсолютно неповний без миски попкорну.
- Чорниця: Чорниці в Канаді багато і вона є ключовим інгредієнтом ряду канадських страв. З огляду на це, ви також можете спробувати крижане вино в Канаді, оскільки це рідкісна страва, яка в основному доступна в Канаді та Німеччині. Крижане вино є десертом і готується із замороженого винограду.
- Сир: Молочні ферми різних куточків Канади виробляють більше тисячі видів сиру. Окрім стандартного сиру Чеддер, у всьому світі популярний також французький якісний сир, вироблений у Квебеку. Сир відіграє величезну роль, роблячи канадську кухню такою унікальною та смачною.
- Спеції: коріандр, імбир, лаврове листя, куркума, аніс, мускатний горіх, гвоздика, перець, паприка, кориця, порошок чилі, кмин і кайенський перець зазвичай використовуються в канадських стравах.
Канадські страви, які ви повинні спробувати
Перебуваючи в Канаді, деякі смаколики не можна пропустити. Деякі з них:
- Бублики з Монреаля: це круглі хліби з отвором посередині. Найкращий смак вони подаються у свіжому вигляді, після ручної роботи та запікання в дров’яній печі. Коли єврейські іммігранти зі Східної Європи прибули до Монреаля, вони привезли цей вид хліба із собою до Канади. Раніше ці бублики виготовляли та продавали лише єврейські громади, сьогодні їх часто продають на канадських ринках та в продуктових магазинах. На сьогоднішній день існує кілька видів бубликів з Монреаля, в тому числі з копченим лососем та вершковим сиром.
Тепер, коли ви знаєте деякі найпопулярніші канадські страви, не забудьте спробувати деякі з них, перебуваючи в Канаді.