ТОНКА ТУНА І ТУКЧІНІ; Журнал; дієта

ТОНКИЙ ТУРОН І ТУКЧІНІ

тукчіні

Ідеально підходить як закваска з зеленим салатом або гризти під час аперитиву! Цей террін дуже простий у приготуванні і вимагає дуже мало їжі.

Багатий білком завдяки яйцям та тунцю, цей рецепт ідеально підходить для людей, які бажають схуднути 🙂

Він також підходить для любителів всеїдних, гнучких та безлактозних дієт.

Для террину з 6 осіб:

  • 240 г тунця подрібненого (можливий варіант із скумбрією)
  • 700 г кабачків
  • 4 яйця
  • 1 ст ложка вівсяних висівок
  • 30 г тертого Емменталю
  • сіль і перець

  1. Розігрійте духовку до 200 ° C у режимі гарячого повітря.
  2. Кабачки натріть на тертці. Накрийте їх 10 хвилин. Видаліть повернуту воду і дайте охолонути.
  3. Змішайте яйця, тертий сир, вівсяні висівки в салатниці.
  4. Додайте розкришений тунець і кабачки. додати сіль і перець.
  5. Форму для торта вистеліть папером для випічки, прикрасьте заготовкою.
  6. Випікайте близько 40 хвилин.
  7. Дайте охолонути і тримайте в холодильнику 12 годин. (готувати вранці ввечері або напередодні на наступний день)

ХАРЧОВІ ІНТЕРЕСИ ТА ЦІННОСТІ:

  • 135 ккал на порцію
  • 17,6 г білка - 2,9 г вуглеводів (включаючи 2 г клітковини) - 4,8 г жиру
  • Завдяки вівсяним висівкам і кабачкам цей рецепт багатий клітковиною !