Топ-20 найбільших власників худоби в Румунії
Найбільшим власником великої рогатої худоби в Румунії є компанія Primo Cezar з Брашова, яка минулого року мала стадо понад 3000 тварин, повідомляє Агентство з питань платежів та втручання в сільське господарство (APIA).
За останніми даними Міністерства фінансів (Primo Cezar) у 2009 році працюють 24 співробітники та оборот 5,8 мільйона євро, а валовий прибуток - 200 000 євро.
Компанія належить у партнерстві з Цезаром Мануелем Флореску, голландський бізнес з питань громадянства, Дірк-Йенте ЛіклКайперс.
Інші бізнесмени, такі як Eorandor Komporaly та CatДѓlinGДѓlan, контролюють кілька компаній із загальною чисельністю понад 4000 голів великої рогатої худоби.
Двоє володіють компанією "Rom Balkanellas" у партнерстві з грецьким бізнесменом Димитросом Газарошем, будучи співвласниками компанії "Romland Transilvania", яка має стадо майже 1400 худоби.
Ром Балканелас, підконтрольний бізнесменам ЕћandorKomporaly та Каталін ѓлан, з бізнесом у 2009 році майже 2 мільйони євро, валовим прибутком менше 10 000 євро та вісьмома працівниками, за даними MF, посідає друге місце серед топ-власників ВРХ із стадом трохи менше 3000, за даними АПІА.
Romland Transilvania, інша компанія, акціонерами якої є Komporaly та Galan, знаходиться на сьомому місці у рейтингу найбільших власників худоби. За даними MF, у "Ромланд Трансільванія" працює п'ять працівників, зареєстрований у 2009 році оборот 2,2 млн. Євро та прибуток 13 000 євро.
Міністерство сільського господарства не знає, хто є великими власниками худоби
Марія Тома, заступник генерального директора Генерального директорату з тваринництва та харчової політики, каже, що представники MADR спілкуються з партнерами по соціальному діалогу (професійними асоціаціями, що представляють інтереси заводчиків), а не безпосередньо з власниками.
"Ми не знаємо, хто такі великі власники великої рогатої худоби. Ми маємо стосунки з партнерами по соціальному діалогу, з асоціаціями, які представляють інтереси власників", - говорить Марія Тома.
Вона зазначає, що минулого року були часті зустрічі представників міністерства та професійних асоціацій у тваринництві, більшість з яких організовувались розірванням професійних асоціацій.
"Ми маємо багато діалогів з асоціаціями. Торік у нас було щонайменше десять таких зустрічей, ми багато разів з ними консультувались. Засідання проводились багато разів на прохання асоціацій", - говорить директор MADR.
Мірча Сіуреа, президент Федерації румунських тваринників (FCBR), каже, що минулого року відбулися зустрічі з представниками MADR, але заявляє, що влада не надає достатньої підтримки фермерам.
"Ми багато разів зустрічалися з представниками MADR, законодавчі перешкоди заважають нашій діяльності, заходи щодо демонтажу недостатні", - говорить Мірча Сіуреа.
Субсидії в розмірі 115 мільйонів євро
Торік власники великої рогатої худоби отримали субсидії на суму близько 115 мільйонів євро на 1,2 мільйона великої рогатої худоби, що становить 410 леїв за кожну тварину, що належить фермерам більше трьох худоби, за даними MADR.
За перші дев'ять місяців минулого року, за даними MADR, в Румунії було 2,4 млн. Худоби. Таким чином, половина існуючої худоби в нашій країні отримала торішні субсидії на посів. Компанія Primo Cezar, найбільший власник, також є найбільшим бенефіціаром субсидій, отримавши минулого року від держави понад 300 000 євро.
Великі скотарські господарства воліють експортувати
Цезар Флореску, акціонер Primo Cezar, каже, що він орієнтував свій бізнес на зовнішні ринки, оскільки ціни, які він отримує, кращі, ніж у Румунії, а платежі здійснюються швидше.
"Ми продаємо худобу на експорт. На румунському ринку також є попит, але ціни, які ми отримуємо на експорт, кращі", - говорить Флореску.
Цю ж стратегію приймає Реал Фріулі з Арада, інший великий власник худоби. "Ми працюємо 18 років лише на експорт, тому що в Румунії у нас немає попиту, немає традицій для яловичини", - говорить Василе Ієнага, директор "Real Friuli".
За даними MF, ферма Real Friuli в Араді має 950 голів великої рогатої худоби, а в 2009 році приєдналася до бізнесу на суму близько 3 мільйонів євро та зафіксувала прибуток у 15 000 євро.
Василе Ієнага каже, що Реальна Фріулі має повністю італійський капітал, будучи сімейним бізнесом.
Мірча Сіуреа, президент FCBR, каже, що румунські виробники не мають достатньої фінансової сили, щоб відгодувати достатню кількість тварин, тому доведеться експортувати їх, коли вони дозріють. "Великі власники експортують, оскільки заходів з виведення з експлуатації недостатньо. Молоді чоловіки йдуть на експорт, оскільки держава не пропонує підтримки відгодівлі тварин", - говорить Мірча Сіуреа. Він заявляє, що частина молодняку великої рогатої худоби, що експортується Румунією, повертається до країни як готовий продукт після того, як вона відгодовується до 800-1000 кілограмів.
Цільовими ринками є ЄС та Хорватія
Василе Ієнага, директор "Реального Фріулі", каже, що компанія, яку він очолює, закуповує молодняк для відгодівлі, а згодом продає в Європейському Союзі та Хорватії.
"Ми маємо справу з відгодівлею великої рогатої худоби, щоб продати її пізніше в Європейському Союзі та в Хорватії. Ми купуємо молодняк великої рогатої худоби з графств Трансільванії, яку тримаємо у своєму господарстві в останньому районі Арада. худоба там як окремим особам, так і дрібним фермерам там ", - говорить Василе Ієнага.
Цезар Флореску, акціонер Primo Cezar, каже, що хорватський ринок є спокусливою метою як для високого споживання яловичини, так і для того факту, що є великі ферми, які експортують до Італії, найбільшого ринку яловичини в Європі.
"Ми продаємо в Хорватію, оскільки ця країна є великим споживачем яловичини, але вони, в свою чергу, продають далеко до Італії, яка є найбільшим споживачем м'яса в Європі", - говорить Флореску.
Менші ферми забезпечують яловичиною внутрішній ринок
Флорін Лазар, власник Зоотехнічної ферми в БайяМаре, яка має понад 300 худоби, каже, що вона готується до внутрішнього ринку. "Ми купуємо молодняк великої рогатої худоби у дрібних фермерів на забій, цільовий ринок - внутрішній. Ми постачаємо продукцію для роздрібних торговців Billa і Profi", - говорить Лазар.
Він заявляє, що тварини, яких він продає, є дорослими, вагою від 400 до 600 кг.
За останніми даними Міністерства державних фінансів, Тваринницька ферма зафіксувала в 2009 році оборот у 23 мільйони євро, прибуток у 700 000 євро з 215 працівниками.
Великі власники яловичини в Румунії переходять на зовнішні ринки через кращі ціни та через відсутність традицій для яловичини в Румунії, говорить Анка Понта, представник Interglobal, який володів 800 худобою в 20.
"Ми продаємо на експорт, тому що отримуємо вищі ціни, на дитячу яловичину (виноградні лози - п. Червона). Ми збираємо від 10 до 16 лей/кг, а на великі товари ми збираємо 8-9 лей/кг, близько 7 леїв/кг у Румунії ", - говорить Анка Понта.
Компанії, які мають велику кількість худоби, воліють зосередитись на вирощуванні биків, а бійні в Румунії віддають перевагу коровам, за словами Йоана Крістоловеана, президента Асоціації тваринників (ACT) Брашова. "Бійні більше віддають перевагу коровам, бикам - за їхні страви", - говорить Крістоловеан.
Бійні в Румунії орієнтуються на зовнішніх постачальників, оскільки великі ферми в Європі забивають тварин, коли вони досягають ваги 1000 кілограмів живого, порівняно з 400-500 кг у нашій країні. Таким чином, великі гравці на європейському ринку великої рогатої худоби можуть запропонувати ціни нижчі, ніж Румунія.
Європейський ринок яловичини вже десять років падає
Виробництво яловичини в Європейському Союзі зменшувалося протягом кожного з останніх чотирьох років, зменшившись із 8 млн. Тонн у 2007 році до 7,7 млн. Тонн у 2010 році, або зменшення майже на 5%.
Зменшення зумовлене збільшенням витрат на утримання тварин та низькими цінами, пропонованими переробниками.
За даними MADR, Румунія виробляла 213 000 тонн яловичини за дев'ять місяців минулого року. Таким чином, Румунія мала б 2,7% частки ринку яловичини на рівні Європейського Союзу.
Однак поголів'я великої рогатої худоби в Румунії відповідає європейській тенденції, кількість реєструючих зменшується за останні три роки. Якщо в період 2001-2007 р. Поголів'я великої рогатої худоби в Румунії становило близько 2,8 млн. Голів, то починаючи з наступного року вони скоротились, досягнувши 2,4 млн. Голів у 2010 р., збільшення майже на 12% за чотири роки.
Аналітики підрахували, що загальний обсяг виробництва яловичини в Європейському Союзі буде продовжувати зменшуватися, досягнувши 7,6 млн тонн у 2014 році.