Топінамбур органічний рожевий
В наявності

«Забутий овоч», який добре реабілітувати. Його ніжний смак, близький до артишоку, спокусить вас
Топінамбур - це коренеплід, який походить з Північної Америки. Це один із так званих «забутих» овочів, оскільки його широко вживали під час Другої світової війни та пов’язували з продовольством.
Іноді його називають «топінамбур», це дає нам уявлення про його смак. близький до артишоку.
Візуально воно знаходиться між коренем імбиру та картоплею, крім рожевого. М’якоть кремового кольору дуже смачна і трохи солодка.
Для приготування їжі найпростіший спосіб - помістити їх у каструлю з окропом, як картоплю. Потім його можна легко приготувати у вигляді пюре, велюте, гратену або навіть повернути на сковороду. Шкірка їстівна, тому ви можете тримати її, якщо вона не надто густа.
Прекрасний топінамбур, вирощений у Франції щодо органічного землеробства, насолоджується, поки ще є час !
Топінамбур з органічного землеробства. Походження Франція