Торт тако; ситний і універсальний 🥧 🥚🧀 → Low-Carb Camp®

Відео рецепта

інгредієнти

Для торта тако:

800 г яловичого фаршу
1 цибулина
Зубчики часнику за смаком
1 ст. Ложка солодкої паприки
1 чайна ложка материнки натирається
1 чайна ложка порошку коріандру
1 чайна ложка кмину
Сіль і перець за смаком
8 яєць (М)
100 г крем-крему
150 г тертого сиру за смаком
z. Б. Гауда і Чеддер

Для гарніру:

200 г сметани
1 авокадо, дрібно нарізаний кубиками
100 г невеликих помідорів нарізати

Інгредієнтів для цього рецепту з низьким вмістом вуглеводів вистачає приблизно на 8 штук.

Ви можете розрахувати приблизно 15 хвилин на підготовку.
Час випікання - 20 хвилин.

Харчові цінності

Харчові цінності є орієнтирами і стосуються 100 г готової їжі з низьким вмістом вуглеводів.

Ккал: 190
KJ: 796
KH: 1,9 г.
Жир: 13,0 г.
Білок: 16,1 г.

  • почати
  • /
  • журнал
  • /
  • Торт тако - ситний та універсальний 🥧 🥚🧀

Низькоуглеводний торт тако - простий, але дуже універсальний рецепт. Інгредієнти для торта тако готуються швидко, а ситний пиріг випікається всього за 20 хвилин.

Родзинкою торта з низьким вмістом вуглеводів тако є те, що ви можете насолоджуватися ним разом зі своїми улюбленими гарнірами, як забажаєте. Кожен шматочок можна змінити на свій смак.

Порада: Дуже смачно зі сметаною.

А тепер ми бажаємо вам багато задоволення від підготовки.

Для першого враження ми знову запропонували вам відео з рецептами.

Підготовка

  1. Покладіть яловичий фарш на сковороду без олії. Фарш має стільки власного жиру, що додаткове масло зазвичай не потрібно.
  2. Цибулю очистіть від шкірки і наріжте кубиками. Також почистіть зубчики часнику і подрібніть часник на дрібні шматочки. Візьміть скільки завгодно часнику. Ми використовували три пальці для нашого торта тако.
  3. Додайте на сковороду з фаршем кубики цибулі та часнику. Заправте все порошком паприки, тертим орегано, порошком коріандру, кмином та сіллю та перцем за смаком.

Смажте фарш, поки він не стане розсипчастим, за допомогою лопатки подрібніть його під час смаження.

Розігрійте духовку до 180 градусів циркуляційного повітря або до 200 градусів тепла зверху/знизу.

Важлива ПРИМІТКА: Залежно від марки або віку, духовки можуть мати значні перепади температур до 20 градусів і навіть більше.

Тому перевіряйте свої випічки часто під час випікання, щоб переконатися, що випічка не надто темна, або температура занадто низька і не готується належним чином.

За необхідності відрегулюйте температуру та/або час випікання відповідно.

Покладіть обсмажений фарш на плоску деко або форму для запікання. Ми використовували терпку каструлю діаметром приблизно 26 см.

Порада: Якщо пізніше ви захочете вийняти цілий торт тако з форми, заздалегідь вистеліть деко для випікання. Завдяки цьому легше вийняти корж тако цілим шматком із форми для випікання після випікання.

  • Змішайте яйця разом з крем-кремом до однорідної маси і залийте сумішшю фаршем на сковороді.
  • Нарешті посипте тертим сиром фарш яєчної суміші і поставте торт тако в розігріту духовку на 20 хвилин.
  • Розріжте торт тако на шматочки і подайте пікантний пиріг з улюбленими гарнірами. Ми прикрасили наш торт тако сметаною, авокадо та помідорами. Хороший апетит!
  • тако
    Торт тако