Травні ферменти

травні ферменти

Основними компонентами всієї їжі є білки, вуглеводи та жири. Органи шлунково-кишкового тракту виділяють для їх переробки травні ферменти, які здатні розщеплювати і перетворювати компоненти продуктів у необхідні організму речовини, вітаміни та амінокислоти.

Основні ферменти травної системи

Для лікування кожного харчового елементу існують такі ферментні групи:

  1. вуглеводи. Призначені для гідролізу вуглеводів, наприклад, цукру та крохмалю до рівня глюкози.
  2. Протеази. Ізольований для розщеплення білкових сполук на амінокислоти та короткі пептиди.
  3. Ліпази. Ліпіди переробляються, що призводить до утворення жирних кислот, гліцерину.
  4. Нуклеаза. Використовується для перетравлення нуклеїнових кислот до отримання нуклеотидів.

Ферменти в шлунково-кишковому тракті діляться на кілька відділів, починаючи з ротової порожнини, де слинні залози виробляють птіалін (альфа-амілазу), необхідний для розщеплення високомолекулярного крохмалю.

Пепсин і желатиназа виробляються в шлунку. Перший згаданий фермент призначений для переробки білків до рівня пептидів, другий сприяє перетравленню колагенових волокон та желатину, що містяться в м'ясі.

Основним органом, відповідальним за нормальне травлення, є підшлункова залоза. Він ідентифікує такі ферменти:

  • Steupsin (розщеплює жири);
  • Трипсин, карбоксипептидаза, хімотрипсин, еластази для перетравлення білків та еластин;
  • Нуклеаза - допомагає в обробці нуклеїнових кислот;
  • Ліпаза - впливає на тригліцериди (жири), попередньо емульговані жовчю в кишечнику;
  • Амілаза застосовується для лікування глікогену, крохмалю, інших вуглеводів.

У тонкому кишечнику процес травлення продовжується за допомогою таких ферментних сполук:

  • ентеропептидза, аланінамінопептидаза для трансформації трипсиногенів та пептидів, що утворюються після дії протеаз підшлункової залози та шлунку;
  • Речовини, які дезагрегують дисахариди до стану моносахаридів (мальтаза, лактаза, сахароза, ізомальтаза);
  • Обробка білка еректином;
  • кишкова ліпаза, допомагає засвоювати жири, що залишилися (тригліцериди).

Крім того, травні ферменти виробляються мікроорганізмами, які живуть у товстій кишці. Зокрема, кишкова паличка та лактобактерії сприяють розщепленню лактози до молочної кислоти.

Препарати травного ферменту

Деякі захворювання органів шлунково-кишкового тракту Шлях пов'язаний з дефіцитом у виробництві відповідних хімічних речовин. Симптоми нестачі травних ферментів доставляють багато дискомфорту у вигляді больового синдрому, печії, нудоти з блювотою, газів, метеоризму та розладів стільця. Щоб позбутися таких клінічних проявів, потрібно приймати такі препарати:

  • Пангрол;
  • Панкреатин;
  • Креонт;
  • Мезім Форте;
  • Вестальний;
  • Гастенорм Форте;
  • Пензікам;
  • фестальний;
  • Панзім Форте;
  • Мікразім;
  • панзинорм;
  • Пензітал;
  • Ермітал;
  • Підшлункова залоза;
  • Ензістал-П;
  • Панкреатима;
  • Панкреліпаза;
  • труситрат;
  • Панкренорм;
  • Дігестал Форте;
  • Панолез;
  • Нормофермент Форте;
  • Ферестал;
  • Біофестал;
  • Диметикон;
  • Гімопсин;
  • Комбіцин;
  • фермент.

Існують травні ферменти рослинного походження, як правило, на основі екстрактів папаїну рисових грибів:

  • Ораза;
  • Пепісе;
  • Солізім.

Інгібітори травних ферментів

нуклеїнових кислот

Опозиційний патологічний стан, надмірне вироблення речовин, описаних для травлення, вимагає придушення їх вироблення. Для цього використовуються так звані антиферментні препарати, які зменшують інтенсивність підшлункової залози і пригнічують активність ферментів:

  • Гордокс;
  • Трасколан;
  • Пантрипін;
  • Контрикал;
  • Амінокапронова кислота;
  • Трасколан.