Три нездорові дієти HuffPost Life
Продовжуючи переглядати цей веб-сайт, ви приймаєте використання файлів cookie, щоб пропонувати вам вміст та послуги з урахуванням ваших сфер інтересів та нашої політики конфіденційності. Дізнайтеся більше та керуйте цими налаштуваннями.
ЗДОРОВ'Я - Вони не тільки не працюють в довгостроковій перспективі, але часто мають непередбачувані наслідки для здоров'я.
Тиждень чарівного посту: дієта з одноразовим харчуванням (дуже корисна для здоров’я)
Спосіб: кілька днів поспіль ви не їсте нічого, крім однієї їжі (капустяний суп, грейпфрут), однієї групи продуктів (сирі овочі та фрукти) або одного виду їжі (сік).
Обіцянка: ви швидко схуднете і надовго перезапустіть збалансовану дієту. Ви перезапустите свій метаболізм; ви позбудетеся від «токсинів», жирів та всього того поганого, що вас обтяжує.
Проблема: Коли ви їсте лише один вид їжі, ви також не отримуєте інших видів їжі, що спричиняє дефіцит білків, жирів, клітковини та інших важливих поживних речовин та вітамінів.
Ризики: Через кілька днів ваше голодне до калорій тіло буде шукати енергію у вашої м’язової маси. Це дестабілізує ваш метаболізм, і ваші майбутні калорії (ті, які ви споживаєте після цього швидкого прийому) будуть важче спалити. Вживання великої кількості продуктів, що складають ці дієти, таких як овочі та фрукти, може викликати неприємне здуття живота і сильну діарею. Крім того, ваше тіло потім вимиває не „токсини” (воно, природно, позбавляється від надлишків поживних речовин, як і хімічні речовини), а виділення з невпорядкованої шлунково-кишкової системи, яка була видалена. Обидва перевантажені рідиною, прості вуглеводи і фруктоза, і позбавлена твердої їжі.
Ліза Сассон, зареєстрований дієтолог, професор з питань харчування та харчування в Нью-Йоркському університеті, також вказує, що такий тип посту викликає нав'язливі думки у тих, хто вже має складні стосунки з їжею (наприклад: "А в кінці цієї склянки" соку, я знайшов би стейк і чіпси »). Будемо зрозумілі: жоден дієтолог не збирається витягувати з рота тонізуючий буряково-яблучний сік, миску овочевого супу чи капустяний салат. Але більшість погодяться, що тиждень вживання лише цих продуктів не призведе до схуднення. До речі, якщо ви дійсно хочете самоочиститись, Сассон пропонує їсти більше цільної їжі з високим вмістом клітковини, яка діє як щітка для очищення кишечника.
Йо-йо дієта: з високим вмістом білка, з низьким вмістом вуглеводів, дієта Аткінса
Обіцянка: ви будете спалювати більше калорій, перетравлюючи білок, і ви будете почуватись ситими довше, оскільки потрібен час, щоб білок пройшов через ваш шлунок.
Проблема: вживаючи 30-50% калорій з беконом, яйцями і навіть тофу, ви не отримуєте необхідні вуглеводи. Так, вуглеводи часто виділяють через майже звикання, а “прості” вуглеводи пов’язані із збільшенням ваги, діабетом, запаленнями та серцевими захворюваннями. Але Сассон (який до речі є великим шанувальником нежирного білка) каже, що ця група продуктів харчування залишається найефективнішим джерелом енергії для організму. Вуглеводи необхідні для тканин та органів, таких як серце та мозок. Якщо ви не забезпечуєте своє тіло необхідною кількістю вуглеводів, воно повинно використовувати м’язову енергію на додаток до жиру.
Ризики: Спалювання занадто великої кількості м’язів і жиру для поповнення може призвести до вироблення організмом кетонів, що може спричинити нудоту, неприємний запах з рота, головний біль, біль у м’язах, а з часом камені в нирках, судоми, подагру або навіть ниркову недостатність. Інші потенційні неприємні наслідки включають запор (через брак клітковини), сильну втому та ослаблення кісток (тваринний білок може збільшити кислотність крові, змушуючи ваше тіло використовувати кальцій для її нейтралізації). Отже, хоча деякі відвідувачі спортзалу віддають перевагу дієтам з високим вмістом білка та/або низьким вмістом вуглеводів, Американська асоціація серця спеціально рекомендує їх не приймати.
Стратегія, яка стверджує, що подовжує вашу тривалість життя, оскільки зменшує ваше тіло: жіноча дієта, яка обмежує калорії.
Спосіб: їжте на 20-25% менше калорій, ніж потрібно вашому організму, щоб функціонувати. Якщо ми звернемося до загальної рекомендації FDA 2000 калорій на день, людина, яка дотримується цього типу дієти, споживатиме лише 1500-1600.
Обіцянка: Ви можете знизити ризик серцево-судинних захворювань і поліпшити свою серцево-судинну функцію - і все це шляхом схуднення.
Проблема: Коли ви різко скорочуєте калорії, ваше тіло адаптується, навчаючись робити більше, а менше. Це знижує рівень метаболізму, відчайдушно чіпляючись за жирові запаси, і займає більше часу для виконання основних завдань, таких як дихання; Сассон каже, що він уповільнює, буквально, щоб вижити. Згідно з бурхливо обговорюваною теорією, ця адаптація також уповільнює процес старіння. Але хоча ранні дослідження зв’язку між зниженням споживання калорій та здобуттям років життя здавалися обнадійливими, останні дослідження здаються набагато менш переконливими (в даний час дискусія все ще триває).
Ризики: коли у вас зазвичай низькокалорійне споживання, якщо ви їсте трохи більше (наприклад, у відрядженні), ви можете набрати більше кілограмів - і, що ще гірше, вам важче їх скинути. Ви також можете втратити м'язову масу та структуру кісток (або навіть тестостерон, якщо ви чоловік). Отже, за словами Сассона, якщо ви не будете дотримуватися цієї дієти під наглядом лікаря, у вас, швидше за все, виникне дефіцит необхідних поживних речовин.