Трихетапний план харчування при псоріазі

Харчуйтесь здорово - живіть свідомо!

харчування

Псоріаз є хронічним запальним захворюванням шкіри. Незважаючи на це, ви можете багато чого зробити зі своїм харчуванням, щоб полегшити їх симптоми.

Які три речі слід врахувати і чи справді це працює Дієта від псоріазу ми пояснюємо вам у цій статті.

Клітини шкіри вийшли з-під контролю

Сильно почервонілі ділянки шкіри, сріблясто-мерехтливі лусочки шкіри та помірний до сильний свербіж - псоріаз - одне з найвідоміших та найпомітніших шкірних захворювань.

Грецький лікар Гіппократ вже описав це близько 460 р. До н. Вперше при БЦ псоріаз все ще є одним із симптомів, який не був детально досліджений. Поєднання генетичної схильності та додаткових факторів, таких як стрес, ожиріння або механічні подразники, швидше за все, може спровокувати симптоми.

Справа в тому, що не всі, хто має генетичну схильність до псоріазу, також хворіють і не всі, кого стосуються певні фактори, страждають. Поєднання обох речей може призвести до спалаху запального захворювання шкіри.

Загалом страждає близько трьох відсотків населення - псоріаз, як правило, з’являється до 40 років, а потім хронічно прогресує при нападах легкої та важкої форми.

Під час нападу власний імунний захист організму працює особливо активно і, у хворих на псоріаз, спрямований проти власних здорових клітин шкіри. Ця надмірна реакція призводить до запалення клітин шкіри, що атакується, і до надмірного росту клітин.

Порівняння показує дилему: хоча у здорової людини верхні шари шкіри оновлюються кожні 28 днів, у хворих на псоріаз це відбувається лише за чотири дні.

Лускаті плями рвуться, сверблять, червоніють або навіть легко кровоточать. У деяких людей також уражається опорно-руховий апарат, і, крім зовнішнього псоріазу, виникають болі в суглобах і набряки пальців рук і ніг: так званий псоріатичний артрит.

Дієта як полегшення від псоріазу

Класичне лікування псоріазу базується на різних лікарських мазях, а також на ліках, які впливають на ріст клітин або безпосередньо пригнічують імунні клітини. Багато з цих препаратів мають побічні ефекти, які слід ретельно продумати перед використанням.

Особливо пацієнти зі стресовим, але не надзвичайно важким перебігом рецидивів псоріазу свідомо відмовляються від прийому ліків та шукають альтернативні методи лікування.

Тут виникає харчування. Це не може змінити генетичну схильність до псоріазу. Але що можливо, це зменшити тригери.

Зараз ми хотіли б пояснити вам, що тут важливо.

1-й крок: досягти і підтримувати нормальну вагу

Ожиріння є одним із факторів, що сприяють спалаху псоріазу. У той же час у людей, які вже страждають на псоріаз, підвищений ризик метаболічних та серцево-судинних захворювань. А жир на животі, зокрема, нагріває запальні реакції в організмі.

Варто тричі скинути зайву вагу або підтримувати здорову нормальну вагу.

На першому етапі поради з питань харчування від Німецького товариства з харчування (DGE) дають хорошу інформацію про те, як повноцінна повноцінна дієта може бути структурована для нормалізації ваги тіла.

В принципі, наступні поради також корисні для хворих на псоріаз:

  • Їжте здорові жири
  • Віддавайте перевагу цільнозерновим продуктам
  • Вживайте знижений цукор і сіль
  • пити достатньо води
  • Включіть в меню овочі та фрукти

Крок 2: Використовуйте протизапальну їжу

Існує не одна їжа, яка допомагає при псоріазі, а інша, яка абсолютно протипоказана. Але на що варто звернути увагу, це певні натуральні продукти з протизапальними властивостями.

Омега-3 жирні кислоти проти омега-6 жирних кислот

Наприклад, омега-3 жирні кислоти мають протизапальну дію, тоді як омега-6 жирні кислоти можуть бути навіть прозапальними. Обидва продукти є натуральними, але вони не однаково корисні для хворих на псоріаз.

Омега-3 жирні кислоти можна знайти в:

  • лляна олія
  • Ріпакова олія
  • Олія волоського горіха
  • оселедець
  • тунця
  • лосось

Омега-6 жирні кислоти містяться в:

  • Соняшникова олія
  • Олія розторопші
  • свинина
  • яловичина
  • яєчний жовток
  • Субпродукти
  • Камамбер

Збільшити споживання білка

Крім того, вчені виявили, що псоріаз має підвищену потребу в білках. Через вогнище псоріазу організм втрачає багато білка, який може знову надходити через дієту.

Якщо ми поглянемо на список продуктів, багатих на омега-6, то побачимо, що яйця тут не рекомендуються. Але є хороші рослинні альтернативи, наприклад, бобові, особливо соєві.

Зменшити споживання цукру

Цукор також має прямий вплив на запальні реакції в організмі. Оскільки цукор прискорює всмоктування арахідонової кислоти в організмі, а це, в свою чергу, сприяє запаленню. Якщо ви хочете регулювати надмірну шкірну реакцію вниз, ви можете спробувати це з меншою кількістю цукру у своєму щоденному раціоні.

Багато фруктів та овочів

Фрукти та овочі - також хороші поради щодо дієти при псоріазі. Завдяки великій кількості антиоксидантів вони мають активну дію проти вільних радикалів в організмі, а також мають протизапальну дію.

Отже, правило DGE щодо 5 днів на день можна трактувати ще щедріше для себе і їсти багато фруктів та овочів, особливо у вигляді сирих овочів.

Мало алкоголю або зовсім його немає

У випадку з алкоголем саме гістамін може додатково підживлювати запальні реакції в організмі. Червоне вино, зокрема, містить багато гістаміну, тому його слід уникати хворим на псоріаз.

3-й крок: Зверніть увагу на індивідуальну непереносимість

Здорова змішана дієта з акцентом на протизапальну їжу, мабуть, найперспективніша дієта від псоріазу. Тим не менше, врешті-решт завжди враховується, що для вас добре, а що ні.

Навіть якщо сою вважають корисною, наприклад, це не обов’язково має стосуватися і вас. Якщо ви просто не можете терпіти сою, вона також нічого не допоможе у вашій дієті проти псоріазу.

Як це часто буває, не існує чарівної формули ідеальної дієти при захворюваннях на псоріаз. Є хороші підказки та вказівки, але індивідуальне рішення завжди вимагає терпіння та наполегливості.

Що може допомогти тобі ведення харчового щоденника. Запишіть усі продукти та порівняйте їх з історією ваших нападів псоріазу. Чи помічаєте ви певний зв’язок між сильними атаками та деякими продуктами харчування? Тоді ви можете уникати цих продуктів протягом декількох тижнів і перевірити, чи є вони одним із ваших особистих факторів, що викликають псоріаз.

Висновок: дієта може полегшити

На жаль, лише дієта не може вилікувати псоріаз. Але це може полегшити і полегшити шкірні реакції особистості.

Часто потрібно багато терпіння, щоб знайти ідеальну для вас дієту проти псоріазу. Не соромтеся використовувати для цього харчові щоденники, фіксуйте реакцію організму на певні продукти та узгоджуйте зі своїм лікарем, яка дієта найкраща для вас та які інші варіанти вашого псоріазу.