Трикутники з шоколадом та яблуками Рецепти приготування з Лаурою Сава - найкращі рецепти для

Ці трикутники з шоколадом та яблуками неймовірно смачні.

Перший раз, коли я спробував цей пиріг, пухнастий і з таким приємним ароматом, я розрізав його на квадратики 😀 ... так що не лякайтеся його форми! Це смачно, ви б його все одно нарізали! І це робиться дуже легко і швидко, саме тому я роблю це кожного разу, коли у мене залишається кілька яблук, яких більше ніхто не хоче!:))

інгредієнти:

• 200 г цукрової пудри
• 250 г вершкового масла
• 1 пакетик ванільного цукру (10 г)
• 4 яйця
• 1 чайна ложка меленої кориці
• 270 г борошна
• 1 пакет розпушувача (10 г)
• 40 г какао
• 400-500 г яблук

Глазур:

• 200 г молочного шоколаду
• 1 столова ложка олії або 100 г рідких вершків (збиті вершки)
• 100 г білого шоколаду

Спосіб приготування:

Змішуйте масло, поки воно не стане пінистим. Додати цукрову пудру та ванільний цукор.
Додайте по одному яйцю, добре перемішуючи після кожного протягом 1 хвилини.
Змішайте в мисці просіяне борошно, розпушувач, корицю і просіяне какао.
Додайте трохи сухого складу в яєчний крем і добре включіть у крем. В кінці додаємо терті яблука.
Покладіть суміш у деко, застелений папером для випічки.
Випікайте при 180 ° C протягом 35-40 хвилин або поки зубочистка не пройде.
Глазуруйте, поки ще на сковороді, глазур’ю з розтопленого шоколаду, в яку додається столова ложка олії або солодкого вершків. Якщо вам не пощастило, і ваш шоколад порізаний, додайте 1 кубик льоду або 1, 2 столові ложки дуже холодної води і енергійно перемішайте. Глазур дивом відновиться 😛
Наріжте торт бажаної форми, тобто трикутниками ... Ось нещодавно перероблено:

Ретельно розтопіть білий шоколад і прикрасьте трикутники (покладіть шоколад у пакет, виріжте кут, потім злегка натисніть, щоб вийшли тонкі шматочки шоколаду)

Або розріжте торт на квадрати, як показано на цих старих малюнках 🙂

Коли я їх просто глазурував, швидко, білим шоколадом 🙂

Лаура Сава

Перевірте в мікрохвильовій чашці

Чорничні або малинові булочки

Інші смачні рецепти для вас

Торт з айви

Торт з горіховою горіхом і вершками.

Окремі конюшини з малиною та маскарпоне

Торт Oreo та шоколад

Трюфелі з тирамісу

Рулетики з посною корицею

Пісний торт з гарбузом та горіхами

Галактобуреко, грецький молочний пиріг

Точковий торт, із солодким сиром та шоколадом

Банановий торт і карамельний крем

25 коментарів

Дорога Лора, я приготувала торт, ласощі, дякую за рецепт

дякую за рецепт, він виглядає дуже добре, і я роблю його завтра тим більше, що у мене є яблука

Дорога Лора, чому ти поставила ці речі в кулуари саме там, де написано в рецепті, коментарі дуже важко прочитати (: Надзвичайно дратує. Мені дуже подобаються твої рецепти, я твій давній шанувальник:) але тепер із цим я залишаю це мені . Ви можете щось з цим зробити? Цілую
Моніка

Я вже жадаю ... ммм

як добре виглядають трикутники, натхнення для солодких вихідних.

Діана, я рада, що ти хочеш спробувати, але якщо ти справді хочеш вразити своїх родичів, раджу відмовитися від цієї комерційної глазурі (ліворуч: P) і приготувати її самостійно 😉
... Якщо ви поспішаєте, ви можете прикрасити торт розтопленим шоколадом, навіть білим, як я це зробив, для контрасту 😛… або скористатися глазур’ю тут: http://savalaura.blogspot.com/2010/09/prajitura-mokka. html

Іоана, ти повинен стрибнути з баранчиком:)))

Шоколад я завжди розтоплюю в мікрохвильовці, тому що мені це найпростіше, тому я залишаю його приблизно 1 хвилину або трохи більше, залежно від того, наскільки встановлена ​​мікрохвильова піч temperature (однак, температура духовки повинна бути адекватною, а не максимальною, оскільки тоді існує небезпека "розрізання"), протягом якого кілька разів виймайте миску і перемішуйте, але якщо ви не хочете зіткнутися з будь-якими проблемами в цьому відношенні, покладіть його в бейні-марі (в каструлю в інший, який постачається наповненою лише чверть водою; все ставлять на повільний вогонь, поки шоколад не розтане. Перемішуйте весь цей час)
Звичайно, шоколад перед розплавленням слід розбити на дрібні шматочки, в обох випадках 😉
... І ні, нічого не додавати (воду, молоко тощо). Зрештою, якщо ви хочете, ви можете додати чайну ложку олії, щоб згладити його і надати йому блиск.

А як щодо смачного торта, що я вам можу сказати ?! Кред, я не думаю, що мало велике значення, що ти поголив яблука на дрібній тертці, але, можливо, той факт, що ти їх не видавив ...
Розпушуючи пиріг, загалом, дуже важливо просіяти борошно, розпушувач тощо.

Було б непогано спробувати ще раз ... Я впевнений, ви будете дуже задоволені результатом 🙂

---