Трохи рецепта для графинь; Пишатися; бути гаянськими! Горда Гайана!
Насправді, щоб зробити смачні графині, не потрібно багато.
Вам знадобиться:
500г борошна типу 55
250г вершкового масла Sovaco
і 1 яйце для зв’язування тіста

Ви насипаєте борошно, потім робите криницю, в яку кладете масло.
Ви замішуєте вручну ...
Потім ви отримуєте своєрідне пісочне тісто.
Ви додаєте яйце і можете легко формувати невеликі шайби.
Я, я зробив їх такими своїми мізинчиками, але ти можеш зробити кульку, яку ти розклав на робочій поверхні, щоб зробити звичайні товари склянкою або формою для печива.
Він повинен бути дуже густим, щоб при варінні вони не стали зовсім сухими.
15 хв приготування при 180 ° (нагадую, у мене є конвекційна піч)
Зразу з духовки ви посипаєте цукром і отримуєте чудові маленькі графині .
Для тих, хто цікавиться, я знайшов совако в своєму китайському бакалейному магазині.
- Пишаюся тим, що був гайанець і ти ?!