Тунець в олії забезпечує більше ...
За даними Міністерства сільського господарства США, порція тунця у воді містить 109 калорій. Тунець в олії забезпечує більше калорій, десь близько 158 на порцію. Обидва типи вважаються вибором помірних калорій, згідно з даними Управління з контролю за продуктами та ліками, на частку яких припадає лише 5 - 8 відсотків дієти з 2000 калорій, зазначає Лівстронг.
Жир
У тунці у воді 2,5 г жиру на порцію, тоді як у тунці в олії 6,8 г жиру. Олія, що використовується в консервованому тунці, вносить близько 4 грамів жиру, з них 1 - насичений жир. Він також містить близько 2,5 грамів поліненасичених і мононенасичених жирів. За даними Американської асоціації серця, ненасичені жири допомагають знизити рівень холестерину та знижують ризик серцевих захворювань.
вуглеводи
Тунець вважається безвуглеводною їжею. І тунці, упаковані в олію, і тунці у воді не містять цукру і клітковини. Вуглеводи є важливими джерелами енергії і необхідні організму для нормальної роботи. Обов’язково включайте у свій раціон джерела вуглеводів, щоб залишатися здоровим. До продуктів, багатих вуглеводами, належать фрукти та цільні зерна.
Білок
Порція тунця в олії чи воді забезпечує близько 20 грамів білка. Білок, що міститься в тунці, вважається повноцінним джерелом білка. Повноцінні білки забезпечують усі необхідні амінокислоти, необхідні для нормального функціонування організму, згідно з Центрами контролю та профілактики захворювань. Хоча потреби в білках різняться залежно від віку, статі та рівня активності, рекомендована добова норма споживання білка становить приблизно від 46 до 56 грамів на день для чоловіків та жінок старше 19 років. Це означає, що порція тунця може задовольнити майже половину ваших щоденних потреб у білках.