Турагентство Impact
Неможливо не відвідати Південну Далмацію. Цей казковий регіон відомий у всьому світі і навіть приправлений різноманітними пам'ятками. Мальовничі пляжі та пейзажі надзвичайно вражають і приваблюють безліч туристів. Південна Далмація простягається вздовж східного узбережжя Адріатичного моря і одночасно є найпівденнішою частиною Хорватії. Це також частина мальовничих островів, які є однією з важливих туристичних визначних пам'яток. Південний регіон межує з Чорногорією через Которську затоку, а природним кордоном з Боснією та Герцеговиною є Динарські Альпи. У Південній Далмації дикі ландшафти домінують, і всі райони характеризуються різноманітною фауною та флорою. Вам неодмінно захочеться побачити річку Неретва, яка проходить через різноманітні болота, річки та невеликі озера, а дорога з Дубровника до Спліта постійно залишатиметься в пам’яті туристів через різноманітність перетнутих земель.

Назва регіону походить від далматинських племен Далмації, які жили в давнину в цьому регіоні. Корінні та хорватські, вони прибули до Середземного моря в 6 і 7 століттях. Вони оселилися в Іллірії, регіоні, який стане відомим як Далматинська Хорватія.
Те, що Далмація належала Венеції, засвідчує італійська атмосфера та характер міст. Дубровник та навколишні села знаходяться на важливих торгових шляхах, які сприяли розвитку слендорію, яким туристи користуються і сьогодні. Це правда, що архітектура та історичний характер міст змінилися, але, незважаючи на турецько-венеціанські війни чи землетруси, їх вигляд особливий у сучасній ситуації. Після поразки країн-осей у Другій світовій війні Далмація стала частиною Югославії, яка розпочала інтенсивний розвиток туризму.
Туризм в Далмації є однією з основних галузей економіки, хоча в ній також переважає сільське господарство. Половина хорватського вина походить з виноградників Далмації, і, отже, виноградна лоза, а також оливки, інжир та цитрусові переважають. У цьому регіоні вирощують кіз та овець.
Башка-Вода - це один із найстаріших туристичних центрів на узбережжі, але також одне з найбільш відвідуваних місць на Макарській Рив'єрі. Для нього характерні довгі галькові пляжі, що тягнуться вздовж соснових лісів. На радість любителям піших прогулянок та ботаніки, на гору Біоково можна помилуватися зблизька. Місто має багату туристичну пропозицію, яка включає багато приватних квартир, активність яких влітку надзвичайно висока.
Брела - розташований недалеко від району Башка-Вода, біля підніжжя масиву Біоково, є історичним курортом, але його характер урізноманітнюється розкішними комплексами, побудованими в останні роки, відповідно величезними готелями. Пляжі чисті, гравійні, мають особливий клімат, а вздовж берегів, серед сосен та ексклюзивних номерів люкс, ви можете вибрати романтичну прогулянку або день, насичений подіями на пляжі.
Цавтат - це портове місто за 18 км від Дубровника та за 5 км від аеропорту, з тихим і чарівним оточенням, яке приваблює ледачих людей, які хочуть сховатися від суєти великих міст. Туристична інфраструктура задовільна, і кожен хоче знати культури регіону та дізнатися про середньовічні поселення в тому ж стилі, що і в Дубровнику, варто відвідати цей курорт. Між двома містами регулярно кружляють кораблі та інші водні транспортні засоби, що полегшує подорож.
Чіово - на цьому острові є чарівні мальовничі села, такі як Округ Донжі, Округ Горні, Арбанія, Слатіне або Зедно. Кожен з них має свій характер, і кожного варто відвідати, щоб скористатися кліматом острова. На південно-східній стороні острова є монастир Матір Призидніца, околиці якого складаються з крутих скель, пишної рослинності та квітучої агави, що робить це місце чарівним. Острів є продовженням Трогіру і, отже, пропонує широкий спектр можливостей для відпочинку, пляжу та відвідування історичних пам’яток. Бухта відокремлена, чарівна і, безумовно, пропонує вам незабутній відпочинок.
Дрвенік Велі та Малі - це острови, на які можна дістатися лише орендованим човном. Таким чином, вони є ідеальним місцем для мандрівників, які шукають спокою дикої природи. Мешканці займаються сільським господарством, рибальством, виноградарством та вирощуванням оливок, тож ви можете познайомитися з незвичайним острівним фольклором.
Градац - це найбільше село на Макарській Рив'єрі, жителі якого в основному займаються туризмом. На південь від порту знаходиться найдовший пляж на Рів'єрі. Звичайно, знайти відокремлене місце для всіх не складе проблем. Цікаво, що перший готель у цьому селі був побудований в 1919 році, і сьогодні він добре відомий і часто відвідуваний на курорті. Численні археологічні відкриття свідчать про те, що це місце існувало століттями до римського міста. Гастрономічна пропозиція дуже багата, і ви можете проводити свій вільний час на тенісних кортах, займаючись водними видами спорту, дайвінгом, туризмом, їздою на велосипеді та пішим туризмом. Це також зручне місце для поїздок на Корчулу та Хвар. Влітку це місце дуже жваве і популярне.
Ігране - для цього туристичного селища характерні галькові та піщані пляжі, де можна відпочити до заходу сонця. У місті переважає дзвіниця церкви Богородиці Рузарії, що символізує боротьбу з турками. Ви відчуваєте подих селезінки конфліктної історії цього регіону. Щоб заповнити вільний час, організовуються численні спортивні та культурні заходи. Допитливість викликають також середньовічні меморіальні могили, які вважаються найбільш відомими на Макарському узбережжі.
Кастела - цікавий тим, що побудований як команда з семи туристичних міст, зібраних у єдине ціле Слово Кастела означало в середні віки Цитадель. Ці будинки були міцно укріплені і ними можна милуватися навіть сьогодні. У кожному із сіл, включених до Кастелі, є свої цікаві визначні пам'ятки, наприклад, у Каштель-Штафіліч, оливковому дереві, яке росте 1500 років, Кастель-Гоміліка була побудована монахинями-бенедиктинками, Кастель Лукшич має свою драматичну історію кохання між Ромео та Джульєтта та ін. У замку знаходиться найкрасивіший парк у всій Далмації, і прогулянка там назавжди запам’ятається.
Клек - невелике містечко, чудове місце для прогулянок по мальовничих околицях дельти Неретви, а також пташиний заповідник. У цих місцях часто є чарівний готель, і цей регіон значно відрізняється від інших. Існують різні форми розміщення, і ви можете проводити свій вільний час, граючи в міні-гольф або гуляти на галькових пляжах.
Оміш - курорт між Сплітом та Макарською, має привабливе розташування. Він ідеально підходить для спокійного відпочинку та відпочинку з дітьми. Дуже цінують інтимну атмосферу. Беззаперечною визначною пам'яткою є "риболовецькі вечори", що пропонують багато розваг та розваг. Вони регулярно проводяться на гравійних пляжах у серпні.
Макарска - це природна гавань на південному узбережжі півострова Св. Петра з населенням 1500 жителів. Це гарне місце для поїздок на острів Брач, чому туристи неодмінно будуть задоволені. Центр міста є історичним і дуже популярним серед туристів, тоді як в другій частині дня ми знаходимо яскраве нічне життя з барами та ресторанами.
Треск опису достарчана пржез мерлінкс.
Округ - Горні та Доньї особливо рекомендуються тим, хто хоче побачити, як виглядають традиційні далматинські села. Клімат тут надзвичайно м’який, середземноморська флора і фауна в поєднанні з архіпелагом мальовничих островів змусять вас почуватися як в іншому вимірі. Тут є школа дайвінгу, яка дає можливість милуватися нижньою частиною Адріатичного моря. Активніші можуть потренуватися у фітнес-клубі, взяти напрокат водний мотоцикл, а також пролетіти над місцевим пляжем на параплані.
Опущено - той факт, що Ват - прекрасне місто, можна побачити неозброєним оком. Він розташований у гирлі Цетини, і, як кажуть, тут на річці Неретва стояли пірати. Ті, хто захоплений не тільки хорватською культурою, знайдуть тут і інші впливи, оскільки більшість визначних пам'яток міста були засновані під час венеціанського панування. Цей район є не тільки зручним місцем для тих, хто захоплюється історією піратів, але і для людей, які хочуть по-іншому провести вільний час. Цетіна - гірська річка, вона підходить для сплавів і каньонінгу. Рафтинг та гребля на каное, в яких ви можете помилуватися каньйоном, у перегонах, що тривають понад 4 години. Якщо хтось не обов’язково любитель води, у сусідніх горах Біоково можна спробувати піднятися або загубитися посеред виноградників.
Оребіч - півострів Пелешац є одним з найпопулярніших напрямків у Хорватії. Тому неможливо обійти село Оребіч, яке також надзвичайно популярне. Це невеликий курорт, але він має ту перевагу, що колись був місцем відпочинку капітанів. Це приносить додатковий шарм, створюючи особняки з прекрасними пишними садами. Найвідоміший піщаний пляж - Трестеніца. Багато цікавих туристів можуть помилуватися безліччю печер, печер, обривів, але це також підходить для любителів велосипедних прогулянок, верхової їзди або парапланеризму. Після важкого дня туристи повинні скуштувати знамените вино Dingac.
Подаца - основою для розвитку туризму на курорті є комфортабельні будинки, вілли та апартаменти. Курорт складається з трьох населених пунктів: Тапочки, Вісковіца Раванґ Вала Тут ви можете знайти руїни Стародавнього Риму. Кухня курорту присутня далматинською кухнею, пляжі великі і тягнуться біля тихих соснових лісів. Це лише кілька причин відвідати.
Підгора - вважається одним з наймальовничіших сіл на Макарській Рив'єрі. Тут є прекрасна гавань для рибальських човнів та набережна з кам’яною дамбою, яка приваблює безліч туристів. Сучасні готелі поєднуються зі старими будівлями, що додає шарму курорту.
Рогозниця - якщо ви любите морепродукти, відвідайте цей курорт, відомий риболовлею. Багато ресторанів пропонують незвичайну тушонку з риби Рогозницьке, яку можна спробувати лише в цьому порту.
Сегет Донжі та Горні - міста побудовані за середньовічним зразком, витоки яких сягають 1564 року, коли знатний Трогірський Яков Ротондо отримав дозвіл на будівництво фортеці та укріплень села. Є також старі церкви. Для Сегетінського Сегетська Рив'єра також є частиною Вранічі та пропонує розкішний відпочинок за неперевершеними цінами. Додатковою перевагою є приватні природні пляжі, якими ви можете насолоджуватися без обмежень.
Сельце - це невелика пристань для яхт і набережна, і влітку сюди приїжджає багато туристів, ніж може прийняти це мальовниче село. Тому його привабливість та красиві пляжі в місті підтримують туризм.
Трпень - це село на півострові Пелешац славиться курортним характером своїх вод, а також грязями, які допоможуть полегшити ревматичні захворювання. Курорт надзвичайно тихий, але не нудний. Беззаперечною визначною пам'яткою, безумовно, є Європейська Китайська стіна, яка є дивовижною фортифікаційною спорудою. Є також кілька галькових пляжів. Тут також можна займатися велоспортом або водними видами спорту.
Тучепі - село, розташоване неподалік від галькового пляжу, вздовж каналу Браккієго, приваблює любителів віндсерфінгу. Працівники водних видів спорту не пропустить цей пункт, довжина якого перевищує 3 км.
Вела Лука - славиться найбільшим суднобудівним заводом. Тут можна помилуватися сучасними рибальськими човнами.
Вели Лошинь - це мальовничий курорт, де час зупинився. Старий порт Муді рясніє кафе та ресторанами, де можна провести вільний час, а також багато приємних вечорів.
Живогоще - пам'ятками для туристів є прекрасні галькові пляжі на курорті, чиста вода, а також сосновий ліс, який забезпечує прохолоду для тих, хто занадто довго перебуває на сонці. У пропозиції розміщення є готелі, апартаменти та автокемпінг.
Кухня
На узбережжі та на островах дуже популярні рибні страви: лящ, короп, морський дракон, різотто каракатиць, восьминіг, кальмар. У Далмації, півострові Пелешац, устриці вирощують устриці в серпні. Зазвичай об 11 годині подають закуску, що складається з риби, сиру та хліба. Sir Stripes - один із традиційних продуктів на узбережжі Далмації. Сир, виготовлений на острові Паг, своїм смаком зобов'язаний дикорослим травам (переважно шавлії) та солям.
У Південній Європі стала відомою далматинська страва - макарські равіолі. Ця страва складається із смажених солодких вареників, наповнених мигдалем, запечених у духовці та після запікання, посипаних ванільним цукром та подрібненим мигдалем.
Туристів також приваблюють м’ясні страви, наприклад: запечена баранина з картоплею, яловичина і свинина на грилі, а також яловичина, приготовлена у вині, подається з макаронами. Найвідоміші на Балканському півострові - цевапчічі, запечені рулетики з гострою яловичиною або свининою та плескавіца, що мають такий же склад, але круглу форму.
Хорватська кухня також славиться мусакою, рисом з м’ясом, дзювеком - рисом з овочами, включаючи паприку, а також дротом - різновидом сармале.
Треск опису достарчана пржез мерлінкс.
Після такої трапези хорватські вина є чудовими, найвідоміші штами для червоних вин - Мерло, Теран та Плавак, а для білого вина - Мальвазія, GRK, POSIP та Parc. Пивоваріння в Хорватії настільки ж популярне, що кожен питущий, безумовно, захоплювався пивоварнею. Інші специфічні алкогольні напої - це горілка та вишневий лікер, мараскино.
Далмація має оригінальну та інноваційну кухню. Це відповідає вимогам дієтологів, що приносить сильну перевагу. Рибу подають з овочами, запеченими або смаженими на грилі. Ця страва заправляється оливковою олією та місцевими травами.
Вино та оливкова олія - це добре відомі продукти, які вже цінувались з давніх часів. Серед найвідоміших далматинських вин можна згадати Dingac і Postup з півострова Пелешац, GRK de Korcula та Lastova Marastine. Напівсолодке вино вважається просеком. Найвідоміший вид вина в Далмації - Плавац Малі.
Острівна кухня має інший спосіб приготування їжі, наприклад віталак, який їдять лише на островах Хвар, Брач або Корчула. Він містить органи баранини, приготовані в кишечнику, який протягом багатьох років уподібнювався польським ковбасам.