Тушковані капустяні клинки Рікардо

Інгредієнти

Підготовка

1. На робочій поверхні розріжте половину капусти на чверті, зберігаючи серцевину, щоб шматки трималися разом під час варіння.
2. У великій антипригарній сковороді на середньому сильному вогні підсмажте клинки капусти у вершковому маслі. Сіль і перець. Переверніть четвертинки, додайте бульйон і доведіть до кипіння. Накрити кришкою і варити 10 хвилин.
3. Зніміть кришку і продовжуйте варити на сильному вогні, поки бульйон не випарується і капуста не стане al dente.

Добре поєднується з.

Коментарі

Гілейн Л.

Легко зробити, економний овоч, а рецепт смачний. Я рекомендую її.

Дуже добре. Це чудовий спосіб їсти капусту. Капуста набуває смаку вершкового масла і бульйону.

Ізабель Б.

Чудовий рецепт, навіть мій чоловік його з’їв, і він не любитель капусти! Дякую

П'єрік Д.

Справді добре ! За винятком того, що рецепт трохи незрозумілий: підсмажте капусту лише з одного боку, потім переверніть перед бульйоном АБО підрум'яніть з обох сторін, а потім знову переверніть і додайте бульйон? Зі свого боку, через 8 хвилин на середньо-сильному вогні (7/9) він горів і бульйон повністю випарувався, незважаючи на те, що накрив каструлю.

Деніз Т.

Я відлучив цю тушковану капусту з качиними грудьми. дуже хороший і простий у приготуванні

Сесіль М.

Відмінно! Ми разом з’їли половину капусти!

Керол Ф.

Дуже добре, і час на підготовку короткий !

Мішелін л.

рецепт тушкованої капусти смачний. хороший спосіб їсти капусту, крім капустяних сигар. Я люблю прості та легкі рецепти мого дорогого Рікардо

Audree R.

Це піднесений супровід! Приємне відкриття.

Шарлотта л.

Простий, ефективний і відмінний!

Сільві С.

Дуже хороший спосіб швидко приготувати капусту. Це смачно! Наступного разу я розріжу капусту на 6, а не на 4, щоб вона трохи більше варилася.

---