Тушонка з квасолі РЕТЕТЕ ДУКАН

  • Додому
  • Про нас
  • ДУКАНСЬКА ДІЄТА
  • рецепти
    • Солодощі
    • Страви з курки/індички
    • Страви з яловичини
    • Хліб/піца
    • Супи/бульйони
    • Варіант меню
    • Рецепти закінчені
    • Салати/Інша їжа
    • Закуски
    • Напій
    • Інгредієнти/продукти
    • Великоднє меню
    • Різдвяне меню
    • Пісні рецепти
  • Дієта Дюкана/Утіле
  • Нова дієта Дюкана
    • МІСЯЦІ
    • Вівторок
    • СЕРЕДА
    • ЧЕТВЕР
    • П’ЯТНИЦЯ
    • СУБОТА
    • НЕДІЛЯ
  • Зв'язок
  • Додому
  • Про нас
  • ДУКАНСЬКА ДІЄТА
  • рецепти
    • Солодощі
    • Страви з курки/індички
    • Страви з яловичини
    • Хліб/піца
    • Супи/бульйони
    • Варіант меню
    • Рецепти закінчені
    • Салати/Інша їжа
    • Закуски
    • Напій
    • Інгредієнти/продукти
    • Великоднє меню
    • Різдвяне меню
    • Пісні рецепти
  • Дієта Дюкана/Утіле
  • Нова дієта Дюкана
    • МІСЯЦІ
    • Вівторок
    • СЕРЕДА
    • ЧЕТВЕР
    • П’ЯТНИЦЯ
    • СУБОТА
    • НЕДІЛЯ
  • Зв'язок

Печені боби

квасолі
Кажуть, квасоля жирить! Ми це вже знаємо. Але ми також знаємо, що ми можемо споживати його в помірних кількостях, навіть якщо ми сидимо на дієті. Особливо, якщо ми дотримуємося шкали харчування, ми можемо споживати її в суботу та неділю. У класичній дієті дукан дозволяється лише починаючи з фази закріплення.

Але це смачний рецепт, який можна вживати в такому вигляді і під час посту. Нам це сподобалось, хоча на підготовку мені зайняв певний час.

Фаза консолідації, остаточна стабілізація

Шкала харчування - субота та неділя

інгредієнти:

-1 велика цибулина або 2 менші

Підготовка:

Квасоля промивається і поміщається в холодну воду. Або залиште її на ніч і підготуйте вранці, або вдягніть вранці і підготуйте, коли повернетеся з роботи. Однак важливо замочити його у воді щонайменше на 3-4 години.

Злийте квасолю з води, в якій сидіти, і відваріть її в іншій воді. Я дав йому закипіти приблизно 20-25 хвилин, а потім змінив воду. І я робив це тричі, щоб бути впевненим.

квасолі

Тим часом подрібніть цибулю і тушкуйте 1 хвилину на чайній ложці олії (1). Потім додайте води, щоб покрити цибулю, і залиште ще на 5 хвилин на вогні (2).

Додайте нарізану моркву або кубики, лаврове листя та просочену квасолю (3, 4). Покрийте водою і тушкуйте не менше 30-40 хвилин.

Нарешті, додайте до квасолі чебрець, паприку, томатний сік, сіль і перець, додайте більше води, якщо потрібно, і дайте їй варитися (5, 6, 7).

дукан

Варити, поки зерно не стане досить м’яким! Посипте подрібненим зеленим кропом і подавайте (8)!