У 2-2 »нова кампанія, яка заохочує молодих людей харчуватися краще за низький бюджет
"У 2-2" нова кампанія, що заохочує молодих людей харчуватися краще за низький бюджет
Для студентів, чиє харчування однакове через брак часу та/або грошей, державне агентство охорони здоров’я Франції щойно розпочало кампанію, пропонуючи кілька ідей щодо рецептів, які мають бути зроблені в "2-2", які змінюються від звичайних, але які швидко зробити, недорогий та збалансований. Хороший спосіб готувати трохи частіше, не розбиваючи грошей, і для досягнення успіху не обов’язково бути чудовим кухарем !
Зміни способу життя, які супроводжують перехід до дорослого життя, дуже численні: залишення сімейного дому, автономія у прийнятті рішень, неструктуроване активне життя (розклади занять тощо), вплив однолітків та соціальних груп, які еволюціонують ... і можуть сприяти до розвитку харчова поведінка не дуже сприятливий для здоров’я. Наприклад, дослідження, проведене Національною обсерваторією для студентського життя (OVE), виявляє, що майже половина студентського населення каже, що вони пропускають харчування протягом звичайного тижня занять. Серед основних перешкод, з якими стикається наявність Збалансоване харчування, брак часу та грошей на першому місці.
Тим паче, що в цей період тривалої кризи здоров’я нестійкість молодих людей може погіршитись і збільшити труднощі, з якими вони вже стикаються при поїздці до здорового харчування. Проте 88% студентів заявляють, що хочуть змінити свої харчові звички, і досягнення повноліття є ключовим моментом для прийняття позитивної поведінки у здоров’ї. Це справді період, протягом якого можна встановити і підтримувати хороші рефлекси у дорослому віці, за умови, що ви знаєте, як зняти основні виявлені гальма до збалансованого харчування які, крім вартості та браку часу, відсутність навичок та обладнання.
Кампанія наближення до світу молоді
Ось чому французьке агентство громадського здоров’я вирішило зосередитись на профілактиці, розпочавши цифрову інформаційну кампанію, спрямовану на 18-25 років, щоб дати їм деякі ключі до поліпшити своє харчування. Розмовний вираз, що означає "в 2-2", що означає "швидко", ілюструє, що можна добре харчуватися за невеликий бюджет, коли не вистачає часу, навичок та обладнання. "Мета полягає в тому, щоб захотіти 18-25-річних готувати здорові, швидкі страви і з меншими витратами, покращуючи імідж кращого харчування, не відмовляючись від свого задоволення і не змушуючи почувати себе винним " пояснює Енн-Жюльєтта Серрі з громадського здоров'я Франції.
Шість смачних, корисних та простих у приготуванні рецептів доступні на веб-сайті mangerbouger.fr/recettes-en-2-2. У меню: мадам кроке, кара-сочевиця з сочевиці, гарбуз у мікрохвильовій печі, шакшука, тушково-томатні самоси та салат з моркви та нуту. Рецепти можливо з невеликим вмістом матеріалу, які займають 2 хвилини і коштують 2 євро або майже. «Різноманітні апетитні страви, які можна приготувати за кілька простих кроків. », Вказує громадське здоров’я Франції. Крім того, відеокліп, що представляє концепцію рецептів, транслюється до 29 листопада у соціальних мережах та на екранах тридцять університетських містечок у Франції.
Зверніть увагу, що у Франції рекомендації на дієті та фізичних навантаженнях визначаються державними органами з моменту реалізації Національної програми з харчування та охорони здоров’я (PNNS) у 2001 році. Цей план охорони здоров’я, який знаходиться у своїй четвертій версії (розпочато у вересні 2019 року), спрямований на покращення стану здоров’я. діючи на один із його основних детермінант: харчування. Серед останніх рекомендацій збільшити споживання фруктів та овочів, несолених горіхів (горіхів, фундука, мигдалю тощо), бобових, віддають перевагу цільнокрохмалистим продуктам і «домашнє» і зменшити споживання жирних, солоних, солодких продуктів, алкоголю, м’ясного м’яса та червоного м’яса.