У якому віці давати субпродукти
Останнє питання, задане 15.04.2019
Привіт, я хотів би знати, з якого віку ми можемо давати субпродукти (мозок, печінка, серце) дитині ?
Відповідь нашого експерта
Звичайно починати субпродукти (добре приготовані), включаючи кров’яну ковбасу, починаючи з 1 року. Печінка, нирки та кров’яна ковбаса багаті залізом, і це залізо добре засвоюється.
Рекомендована доза на добу, як і м’яса, риби та яєць, становить 20 г між 1 та 2 роками.
Усі питання на цю тему:
Скільки разів на тиждень я можу годувати своє 6-річне червоне м’ясо ?
Відповідь нашого експерта
Привіт, перш за все споживання білка становить 10 г на рік. Ваша дитина в s (.)
Моєму синові за 2 місяці 6 років. За останні місяці у нього було досить багато бактеріальних епізодів на ЛОР-рівні. Я звернувся до натуропата, який сказав мені, що він не вживав достатньо білка протягом дня (він їв лише опівдні в їдальні). Тож протягом місяця я йому теж увечері даю. Але я загубився, думаю, занадто часто пропоную йому особливо червоне м'ясо (бо у нього спостерігається дефіцит заліза при аналізі крові). Я знаю, що в їдальні він не повинен їсти 60 г білка, який йому потрібен. Але цікаво, скільки разів доводиться готувати йому червоне м’ясо на тиждень у його віці? Бо я побачив, що це м’ясо канцерогенне, і це мене турбує.
Перш за все споживання білка становить 10 г на рік. Вашій дитині виповнилося 6 років: це 60 г м’яса, риби або яєць на день.
Дійсно, дуже складно точно знати, скільки діти їдять у їдальні, однак у 7 днів тижня ваша дитина їсть 4 рази в їдальні, тому їжа залишається вдома, або ви, звичайно, можете контролювати прийом.
З 7 прийомів їжі на тиждень рекомендується:
- 1 день біла риба,
- 1 день жирна риба.
Інші 5 днів: біле м’ясо, червоне м’ясо, яйце залишати так, як вважаєте за потрібне. Тому максимум, ваша дитина буде їсти червоне м’ясо двічі, що не надто багато. Важливо проконсультуватися з меню їдальні, щоб адаптувати власну їжу і, якщо потрібно, додавати білок ввечері відповідно до їжі, прийнятої опівдні.
Я також нагадую вам, що споживання м’яса, риби та яєць є важливим джерелом заліза, вітаміну В12, цинку, ... поживних речовин, важливих для людини.
Що стосується тверджень про “канцерогенне” м’ясо, мені здається, що споживання м’ясних продуктів розумно і відповідно до поживних рекомендацій не становить жодної небезпеки. Не думаю, що я читав міжнародне педіатричне наукове дослідження щодо раку, викликаного м’ясом.
Які субпродукти вибрати в 1 рік і як їх готувати ?
Відповідь нашого експерта
Привіт, з 1 року ваш син може поступово їсти всі види м’ясних органів. Проти (.)
Які субпродукти вибрати для мого 1-річного сина і як їх готувати ?
З 1 року ваш син може поступово їсти всі види м’ясних органів. Зазвичай вони повинні бути добре приготованими. Найбільш класичною є теляча печінка, яку можна смажити на антипригарній сковороді, щоб зменшити вживання приготовленого жиру. (Чудовий рецепт - підсмажити його на сильному вогні з невеликою кількістю меду та бальзамічного оцту, щоб він трохи карамелізувався зовні, а всередині - м’яким). Можна запропонувати інші субпродукти: язик, на якому буде варитися, можливо ароматичні та ароматичні трави (яловичий яловичий, телячий, свинячий або ягнячий), нирки (на грилі, як печінка), м’ясо птиці та печінки тощо. Андуйе можливо, якщо воно хорошої якості і дуже приготоване, але без жиру (на грилі або планчі або залишене в духовці надовго з очищеними помідорами в соку).
Пропонування субпродуктів маленькій дитині може стати несподіванкою, але важливо привчити дитину смакувати всі види їжі, включаючи м’ясо з органів, з 1 року, щоб їм не відмовляли. Пізніше у віці неофобії (Від 2 до 3 років). Деякі батьки не готують субпродукти, оскільки вони не звикли їсти їх, коли були маленькими ...
Органічне м’ясо цікаве з поживного погляду, оскільки воно дуже багате залізом, і це залізо дуже добре засвоюється організмом.
Рекомендована кількість від 1 до 2 років становить 20 г/день (тобто 4 чайні ложки змішаного м’яса).
Ви не можете знайти відповіді на своє запитання ?
Ви можете проконсультуватися з уже наданими нашими лікарями відповідями на цю тему, ввівши своє запитання або ключові слова в пошуковій системі нижче
Все ще немає відповіді? Задайте своє запитання одному з наших експертів, який швидко зв’яжеться з вами.
Сьогодні залишилось лише 1 питання
Вас також можуть зацікавити:
Меню від 12 до 24 місяців: до дієти для дорослих
Гострий апендицит, напад апендициту
Типове меню на 5-6 - 9 місяців: новий ритм з 4 прийомів їжі
Меню від 9 до 12 місяців: різноманітна дієта
Грудне вигодовування: тривалість і ритм годувань
Меню від 4 до 6 місяців: нові смаки
Для добре обізнаних батьків.
Спільнота з 160 експертів бере участь у наших статтях, всі перевірені a науковий комітет
Зміст цього веб-сайту: незалежний будь-яке посилання, що представляє промисловий інтерес, і не містить відсутність реклами
mpedia підтримується Громадським Здоров’ям Франції із Знаком якості для медичної допомоги.
Підпишіться на розсилку
«Медіа-подія місяця»: