У початківців є питання) - сторінка 2
Внесок від Стенд грибний »Неділя, 19 червня 2016 р. 21:46
Це завжди залежить від типу! Багато грибів повинні почуватись як вдома при 22 ° C, але не всі. Відносно свіжі спори проростають швидше, ніж давні. Залежно від типу та обставин, суперечки можуть прорости приблизно через 10 днів або зайняти значно більше часу. Однак зі спор проростає лише монокаріотичний міцелій, тобто з клітинним ядром. Але вам потрібен дикаріотичний міцелій, тобто не менше 2 суперечок на склянку. У краплі повинно бути досить багато спор, принаймні так це, коли я роблю споровий принт сам.
Спори Imho мають сенс лише в тому випадку, якщо ви хочете використовувати поодинокі монокаріотичні штами для експериментів з схрещування. Це нудна справа, але, як ви можете бачити з наших яблук та круп, розведення, безумовно, варто в довгостроковій перспективі.
В іншому випадку легше працювати з (дикаріотичним) міцелієм. Якщо прищепити ним склянку, інокулят, як правило, набагато більший і, отже, також росте набагато швидше. Тому я б порадив початківцям використовувати грибну коробку (з міцелієм), а не шприц зі спорами.
Час є критичним, оскільки одна суперечка цвілі дріжджів може вторгнутися у всю банку, поки ви чекаєте, поки спори проростуть. Це можна спостерігати набагато краще на чашках Петрі, а окремі швидкозростаючі нитки міцелію також можна спеціально помістити на тарілку.
Re: у початківця є питання:)
Внесок від Huxley_ »Понеділок, 20 червня 2016 р. 17:07
Перша спроба має відбутися найближчим часом, і я дуже схвильований. Я переглянув декілька посібників у мережі та спробую дотримуватися їх.
Коли я зварив банки з поживним кексом у воді (на жаль, у мене немає скороварки, я буду використовувати велику каструлю, яку даю кип’ятити 2 години), вони все одно повинні потрапити в повітря після введення суперечок, або їх слід повністю закрити?
Re: у початківця є питання:)
Внесок від Стенд грибний »Понеділок, 20 червня 2016 р. 17:20
Re: у початківця є питання:)
Внесок від Huxley_ »Понеділок, 20 червня 2016 р., 20:06
Я ніколи не казав, що теж готую суперечки. Звичайно, кип’ятять або стерилізують лише середовище, тобто банки з живильним середовищем. Потім вводять спори.
Я стерилізую дробово, як ви описали. Як часто це слід робити, щоб бути повністю у безпеці?
Re: у початківця є питання:)
Внесок від Стенд грибний »Понеділок, 20 червня 2016 р., 20:29
О, тоді я помилився, вибачте!
Тричі має бути достатньо. Я точно не знаю часу, але кип'ятіння протягом півгодини повинно бути достатнім. Можливо, ви десь знайдете досвід інших користувачів.
Важливо дати постояти або навіть інкубувати протягом доби між ними, щоб збережені спори цвілі та ін проросли і могли бути знищені наступного разу, коли їх приготують.
Звичайно, нові мікроби не слід додавати, тому ніколи не відкривайте банки повністю, а залишайте їх вільно. Закрийте після останнього запуску, а потім прищепіть охолоджені банки.
У вас, мабуть, немає мікроскопа. Чи є у вас інформація про концентрацію спор у шприці? Якщо ні: після довгого лежання спори осідають. Ви насправді мали б мати змогу їх побачити. Якщо ви нічого не бачите, там не надто багато. Залежно від того, наскільки добре ви можете побачити там спори, я б використовував більш-менш розчин спор на склянку. Але якщо у вас є шприц об’ємом 10 мл і 10 склянок, то в ньому однозначно повинно бути більше спор.
Вологість основи відносно критична: занадто волога (стояча волога) погана. Але занадто сухе теж не годиться. З вермикулітом та випробуваним рецептом нічого не повинно піти не так. А потім сказано: терпіння! Все, що росте і не схоже на білий міцелій, є (швидше за все) забрудненням. З кількох склянок він повинен працювати принаймні для одного!