У ресторані, вдома чи в офісі Chaudron Vert порадує вас Меуз; Інформація
Будь то в ресторані Belrupt чи в містах, які відвідує його вантажівка, Chaudron Vert пропонує вишукану та сміливу кухню, приготовлену вдома з продуктів Маас.
Неподалік Вердена є адреса для гурманів, яка є занадто конфіденційною, враховуючи якість поданої там кухні. Настав час розкрити гурманам Маас існування цього хорошого ресторану, де, окрім того, щоб насолодитися, нас зустрічають із заразливим добрим гумором. Le Chaudron Vert з великим талантом та оригінальністю переглядає класичні рецепти. Якість їжі там набагато вишуканіша, оскільки вона заснована на домашніх заготовках. Все виготовляється на місці із використанням свіжих сезонних продуктів, майже завжди місцевого виробництва, таких як овочі від Lacroix sur Meuse. А якщо воно місцеве та органічне, то навіть краще, як яловичина.
Домашня кухня на основі місцевих продуктів
Ось так щоденні страви, завжди в множині, оновлюються кожні два-три дні, залежно від надходження свіжих продуктів. З натхненням Лоїк готує їх, щоб покращити їх смак. Як, наприклад, з вегетаріанським тагіном з овочами та апельсиновим булгуром, органічною овочевою полентою або томатним бавару з сорбетом з дині, також домашнього приготування, як закваска. Фестиваль смаків, який ви можете доповнити вже відомою кавою для гурманів або одним із пропонованих десертів. Кухня, яку можна насолодитись без помірності, із стравою дня всього за € 12 у ресторані та € 9 у вантажівці.
Chaudron Vert приїжджає до вас додому
Саме цю якість кухні доставляє біля вас вантажівка Chaudron Vert (див. Дати в календарі навпроти). Щовечора, окрім щоденних спеціальних страв, гамбургери, виготовлені з органічної яловичини або курятини Меузієн з Іппекур, його котлет, лазаньї та цукатів з яловичих щічок. З наближенням зими Chaudron Vert також подає вам свої овочеві супи Маас.
Нещодавно додавши Thierville (вечір четверга) та Clermont en Argonne (п’ятниці), вантажівка Chaudron Vert розширює свій радіус, щоб дозволити якомога більшій кількості людей насолодитися якістю своєї кухні, поїсти безпосередньо або розігріти наступний день в офісі, щоб дозволити собі заслужений відпочинок для гурманів.