У Сполучених Штатах калорії тепер відображаються у всіх меню

сполучених

З понеділка ресторани та пункти харчування в США повинні відображати кількість калорій, що містяться в їжі та стравах, пропонованих своїм клієнтам RelaxNews

З понеділка в ресторанах та закладах харчування в США вимагається відображати кількість калорій, що містяться у продуктах та стравах, пропонованих їх клієнтам, згідно із законом, прийнятим при адміністрації Обами.

Закон був частиною законодавчої бази щодо охорони здоров’я, відомої як Закон про доступну медичну допомогу (або “Obamacare”), прийнятий у 2010 році. Його застосування неодноразово відкладалося.

"З понеділка споживачі зможуть зайти в будь-яку мережу ресторанів або заклади в країні і з першого погляду дізнатись, скільки калорій міститься в їжі, яку пропонує ресторан", - писав минулого тижня на своєму веб-сайті Управління з контролю за продуктами та ліками FDA).

"Недавні дослідження показують, що маркування меню може зменшити середню кількість споживаних калорій під час кожного відвідування на 30-50", - додає ця примітка, написана представником FDA Скоттом Готлібом.

Відображення калорій у ресторанах вже широко поширене, але з понеділка воно розширюється і стає обов'язковим на федеральному рівні у всіх мережах. Це постраждало від кінотеатрів та торгових автоматів, а також кафе, парків розваг чи пекарень.

Ожиріння вражає більше третини американців.