Угорська дієта
Угорщина знаходиться на четвертому місці у вершині найбільш “повних націй” у світі та на першому місці в Європі у цій ганебній вершині. У цьому контексті це не дивно ...
Угорщина знаходиться на четвертому місці у вершині найбільш “повних націй” у світі та на першому місці в Європі у цій ганебній вершині. У цьому контексті це не дивно ...
Угорщина знаходиться на четвертому місці у вершині найбільш “повних націй” у світі та на першому місці в Європі у цій ганебній вершині. У цьому контексті не дивно, що кілька років тому угорські міністерства охорони здоров'я, сільського господарства та освіти надрукували посібник з харчування щоб населення слідкувало, щоб позбутися зайвих кілограмів. Нижче ви знайдете угорську дієту, рекомендовану фахівцями, щоб допомогти людям із ожирінням та надмірною вагою схуднути.
Угорська дієта: який посібник з харчування, затверджений Міністерством охорони здоров'я Угорщини
В угорській дієті в основі харчової піраміди лежать злаки, за якими негайно йдуть овочі та фрукти. Вгорі є продукти тваринного походження - м’ясо та молочні продукти. Фахівці рекомендують вживати продукти, багаті цукром та жиром, лише зрідка, розміщуючи їх поза пірамідою.
Ось угорська дієта, рекомендована Міністерством охорони здоров’я:
- Їжте крупу
Дієтологи Угорщини рекомендують людям їсти цільнозернові страви кілька разів на день, не додаючи жиру, цукру або солі (за винятком, можливо, дуже невеликих кількостей).
- Їжте фрукти та овочі
Фрукти та овочі також є основними в угорському раціоні, і фахівці рекомендують їх 2-3 рази на день. Зелені овочі, цитрусові, помідори та бобові слід якомога частіше включати в раціон, оскільки вони є багатим джерелом каротиноїдів, вітаміну С та фолієвої кислоти. Рекомендація полягає в тому, щоб їх їли сирими.
В угорській дієті рекомендується випивати півлітра молока на день. Фахівці стверджують, що найкращим вибором є споживання кисломолочних продуктів (кефіру, збитого молока). Нежирний сир також є чудовим вибором при спробі скинути зайві кілограми.
- М’ясо, риба, яйця та соя в угорській дієті
Дієтологи рекомендують готувати ці продукти з якомога меншою кількістю олії. Також угорцям пропонують їсти рибу принаймні раз на тиждень.
- Уникайте жирів
Угорська дієта наполягає на приготуванні нежирної їжі (олія, масло). Слід уникати жирної або смаженої їжі, тоді як печінку або препарати з печінки слід їсти один раз на 7-10 днів. Яєць не повинен перевищувати 3-4 на тиждень.
- Сіль
Угорські дієтологи не рекомендують сіль для приготування їжі, за винятком дуже малих кількостей. Ароматичні трави приймаються для компенсації нестачі солі.
Їжу та напої, що містять доданий цукор, слід вживати нечасто.