Успішний експеримент

Політ у космос та встановлення можливих людських баз на інших планетах спричиняє багато труднощів, одна з проблем полягає у забезпеченні запасами їжі, необхідних астронавтам.
Китайським вченим вдалося успішно вирощувати 4 види овочів у контрольованому середовищі, подібному до того, який буде використовуватися на космонавтах.
Теплиця, в якій проводились експерименти, має 300 кубічних метрів і забезпечить необхідні ресурси повітря, води та їжі для космонавтів під час космічних подорожей.
Експерименти проводились у Дослідницькому та навчальному центрі астронавтів у Пекіні.
Подібні теплиці можна буде використовувати на позаземних базах людини на Місяць або Марс, За словами дослідників, цитує китайське інформаційне агентство Сіньхуа.
Читайте також
Наступного року Китай запустить свій перший космічний човник до Місяця як частину амбіційного проекту, який згодом відправить астронавтів на наш природний супутник.
Питання харчування астронавтів під час космічних місій є дуже важливим питанням для НАСА.

Американське космічне агентство хоче відправити людей на Марс у 2030 році, але існує ризик того, що дієта, яку вони матимуть, призведе до ожиріння.
Хоча на Марсі вони могли б вирощувати власні овочі та фрукти у спеціальній теплиці, дорога туди займе 6 місяців. У цей період люди їстимуть лише консерви, а також висококалорійні продукти, такі як тістечка, смажені яйця, шинка тофу, картопля фрі і навіть піца з овочами.
Майя Купер, дієтолог, спеціально для астронавтів НАСА створив список із 100 рецептів на основі вегетаріанської їжі, щоб забезпечити дослідникам космосу смачне та корисне меню.
Молочні продукти та м’ясо будуть відсутні в меню, оскільки їх не можна утримувати в належному стані, тому астронавти будуть змушені постити місяцями чи навіть роками.