Успішно схуднути під час менопаузи, метаболізм голоду
Метаболізм голоду є захоплюючою надзвичайною програмою організму, щоб якомога довше протриматися в погані часи.
За допомогою цієї надзвичайної програми людям вдалося мільйонами років пережити сильний голод, не вимираючи.
Але часи змінилися, принаймні для промислово розвиненого світу.
У цій країні протягом десятиліть було занадто багато їжі, а не голоду, і навряд чи можна побачити достаток їжі.
Однак тривалість достатку їжі все ще була занадто короткою, щоб людський організм пристосувався до боротьби з постійно рясною їжею.
Натомість механізми періоду голоду все ще працюють.
Умови для метаболізму голоду
Як тільки ви з’їсте більше 500 кілокалорій менше, ніж споживаєте, починається метаболізм голоду.
Якщо ви дуже мало рухаєтесь, так би мовити, живете на дивані, це має місце менше 1000 кілокалорій.
З іншого боку, якщо ви багато рухаєтесь і регулярно займаєтесь спортом, метаболізм голоду може розпочатися до 1800 кілокалорій.
Особливо суворі катастрофічні дієти часто значно нижчі за 1000 кілокалорій на день. Майже всі дієти, що вимагають фіксованого харчування та рецептів, мають менше 1800 кілокалорій.
Метаболізм голоду протікає в крайній формі, якщо під час нульової дієти або дієти натще не їсти нічого.
Приблизно через три дні після початку сильного недоїдання наступає голодний обмін.
Що відбувається з метаболізмом голоду?
Для компенсації нестачі харчової енергії розщеплюються не тільки жирові відкладення, але в першу чергу м’язова маса.
Це служить для зменшення споживання енергії. М’язи витрачають багато енергії навіть у спокої. Ця енергія в першу чергу економиться. Крім того, зморщені м’язи заважають постраждалим бути зайво активними. Решта м’язів достатньо для повсякденного життя на тривалий час, але вже не для нібито зайвих занять.
До речі, це не допомагає проти розпаду м’язів, якщо ви їсте пропорцію білка, а також якщо ви багато займаєтесь спортом. Незважаючи на білки та фізичні вправи, м’язова маса спочатку зменшується під час метаболізму голоду.
Крім того, весь метаболізм вимикається, коли відбувається метаболізм голоду. Де тільки можливо, енергія економиться. Органи тіла забезпечуються лише найнеобхіднішим. Температура тіла трохи знижується.
Це суттєво знижує рівень базального метаболізму. Навіть коли ви фізично відпочиваєте, ви споживаєте менше калорій, ніж раніше. Швидкість базального метаболізму може бути зменшена до половини норми, наприклад, при довшій нульовій дієті.
Хоча жир також розщеплюється під час метаболізму голоду, це набагато менше, ніж того, що хотілося б тим, хто хоче схуднути. Поступово втрата жиру також повільніша, оскільки базальний обмін речовин стає нижчим.
Шкода здоров’ю через голодний обмін речовин
Метаболізм голоду не тільки несприятливий для схуднення, але й шкідливий для здоров’я.
Слабкість, втома та труднощі з концентрацією уваги з’являються дуже рано.
Посилений розпад м’язових клітин може призвести до нападів подагри.
Також можуть утворюватися камені в жовчному міхурі, оскільки жовч занадто концентрована через відсутність харчування. Це може призвести до хворобливих жовчних кольок.
Якщо виснаження м’язів прогресує, серце також може бути пошкоджене, оскільки серце - це м’яз. Тож це може призвести до ослаблення серця.
Нестача поживних речовин також може призвести до остеопорозу в довгостроковій перспективі.
Волосся і шкіра стають тьмяними і висихають. Слизова оболонка, як правило, запалюється.
Якщо ви не приймаєте добавки з вітамінами та іншими мікроелементами, це також може призвести до авітамінозу тощо. Викликані цим скарги дуже різноманітні. Вони можуть впливати на всі системи органів в організмі, наприклад на нерви та імунну систему.
У крайньому випадку можна навіть померти внаслідок голоду. Наприклад, смерть іноді настає у страйків анорексики та голодуючих.
Після фази голоду
Метаболізм голоду також сильно впливає на час після голодування.
Спочатку м’язи зменшились, а базальний обмін речовин зменшився.
Знижена базальна швидкість метаболізму залишається у зменшеній формі протягом більш тривалого періоду часу.
Подальша знижена базальна швидкість метаболізму служить для того, щоб після відновлення нормального споживання їжі мати можливість накопичити багато нових запасів жиру.
Тіло вже знає шлях до себе і знає, що новий голод може початися в будь-який час. Це навіть стосується жінок, які знову і знову дотримуються дієти. Тож організм вчиться все краще і краще справлятися з голодом (дієтами) і для цього накопичує все більші запаси жиру.
Щоб це працювало максимально оптимально, час від часу знижується базальний рівень обміну речовин між дієтами. Втрата ваги з роками стає все складнішою (див. Також стор. 49).
З точки зору жінки, яка бажає схуднути, це, звичайно, катастрофа. Чим більше вона утримується від схуднення, тим важче і безнадійніше це стає. З роками вона навіть товстішає.
З настанням менопаузи фігура жінок із дієтичним досвідом вибухає, оскільки, крім наслідків голодування, активізуються численні фактори, що сприяють ожирінню в менопаузі.
Поновлені суворі дієти або постійна, сильно знижена калорія в раціоні лише посилюють проблему, а не покращують.
Постраждалі жінки мають шанс на постійно поліпшення фігури, лише якщо подолають порочний цикл метаболізму голоду.