Увага! Ці симптоми свідчать про непереносимість цукру
24 листопада 2019 р
Фото: Getty Images
Мороз виглядає настільки красиво і нешкідливо
Цукор - одна з тих продуктів, яких слід повністю уникати - будь то в каві, як закуска, як інгредієнт соків, смузі та коктейлів або як пастельна глазур на пончиках, десертах та печиві. Оскільки цукор не корисний ні для здоров’я, ні для краси, він склеює клітини, збільшує ризик розвитку діабету або серцево-судинних розладів і може бути причиною шкірних проблем, прищів та ожиріння. Крім того, фахівці з харчування також називають менш очевидні, серйозні наслідки цукру, які можуть завдати шкоди психічному та фізичному здоров’ю та ускладнити повсякденне життя.
Ось типові симптоми непереносимості цукру:
1. Неспокій і нервозність
Ви коли-небудь чули про так звану цукрову лихоманку? Цукор негайно забезпечує організм енергією, підштовхує рівень цукру в крові і змушує вас відчувати себе підвищеним - принаймні на даний момент. Оскільки цей ефект короткочасний, спочатку рівень цукру в крові падає, а потім настрій стрімко падає, ви відчуваєте тягу і відчуваєте нервозність і млявість одночасно. Регулярне сп’яніння цукром може призвести навіть до депресивного настрою або нижчого порогу агресивності.
2. Безсоння
Той, хто гризе перед сном (ключові слова солодкі страви перед сном) або балується тим чи іншим підсолодженим коктейлем або безалкогольним напоєм, повинен очікувати проблем із засипанням, поганими снами та фазами неспання. Оскільки рівень цукру в крові зростає і знижується, і (залежно від того, скільки цукру споживається), він перебуває на гірках, і не тільки організм, але й мозок погано відпочивають. Вечірнє вживання алкоголю та цукру також може призвести до нічної тяги до їжі, ще й тому, що алкоголь метаболізується в додатковий цукор.
Фото: Getty Images
Цукор впливає на якість сну
3. Апетит і тяга
Послідовно зменшити цукор не так просто, оскільки нібито такі здорові речі, як йогурт, фрукти та мюслі, також можуть містити цукор - врешті-решт фруктовий цукор, лактоза, мед або сироп також забезпечують цукор. А солодощі (в їжі, напоях чи в акуратному вигляді) підвищують рівень цукру в крові, як уже зазначалося, на який організм реагує підвищеним вивільненням інсуліну. Хоча це призводить до того, що рівень цукру в крові знову падає, це також призводить до певного рівня дискомфорту: Ви відчуваєте нестачу енергії та сили і реагуєте з оновленим апетитом - особливо на дієтні гріхи, такі як шоколад, чіпси або фаст-фуд.
4. Проблеми зі шкірою
Домішки, прищі та вугрі, і навіть такі подразнення, як свербіж та почервоніння, можуть бути наслідком споживання цукру. Оскільки молекули цукру склеюють клітини і погіршують обмін речовин, надходження шкіри також є незбалансованим. Відбувається підвищене вироблення шкірного сала і поту, пори швидше закупорюються. Шкіра виглядає нечистою і блискучою, має прищі, запалення і реагує подразненнями (також на нові догляди за шкірою або текстури макіяжу).
5. Жирне волосся
Те саме стосується шкіри голови та волосся: тим, хто багато гризе та вечірки, доводиться рахуватися з порушенням постачання коренів волосся, свербінням шкіри голови та жирним волоссям. Навіть випадання волосся може бути наслідком неправильного харчування. Багато свіжих овочів, фруктів та цільнозернових продуктів, а також два літри води на день підтримують рівень цукру в крові в рівновазі, запобігають тязі та підтримують процеси метаболізму та детоксикації.