Вафлі без цукру - ідеальний рецепт для дітей

Я не знаю про вас, але ми після цього знепритомніли вафлі. Або, якби ви запитали у Фундіце, вафлі-млинці-попкорн-сердечка. Він розповідає їм, що почуває в даний момент, але одне точно: якщо б міг, він би їв кожен день! Мені вафлі здаються дуже доброзичливими, оскільки вони гарні на вигляд і їх можна поєднувати з багатьма інгредієнтами. Хіба ваша дитина не любитель сиру? Нічого страшного, ви можете додати його до вафель. У вас є ще кілька яблук, які в’януть у кошику з фруктами? Нічого страшного, покладіть їх на терку і додайте до складу. Не кажучи вже про те, що вони є ідеальним рішенням для швидкого перекусу, коли оголошується однокласник або двоє з дитячого садка ... Отже, вафлі перед!

Сьогодні я пропоную один з найбільш допустимих рецептів вафель. А чи знаєте ви, що для них найкраща ідея? Тому що я є вафлі без цукру у складі, що робить їх ідеальними для всіх дітей, включаючи дітей віком до року!

Інгредієнти, необхідні для круглих * вафель без цукру:

розтертий стиглий банан, посипаний столовою ложкою лимона
200 г борошна
половина пакетика розпушувача
3 яйця кімнатної температури
75 г вершкового масла кімнатної температури
25 г кокосового масла (якщо у вас його немає, додайте все масло, зробивши загалом 100 г). Мені дуже подобається поєднання банана та кокосового масла.
35 мл молока.
необов’язково: родзинки, подрібнені фініки або навіть 30 г меду, якщо ви дійсно хочете їх підсолодити. Я вважаю за краще робити їх без цукру, а зверху, як побачите, класти все, що хоче.

Як зробити вафлі без цукру

Змішайте яйця, масло, молоко.
Додати борошно і розпушувач.
В кінці додайте розтертий банан, обережно помішуючи.
Тим часом вафельниця прогрілася, тому в середину ми поклали три столові ложки, наповнені композицією. Через кілька хвилин обережно відкрийте кришку і перекладіть вафельку на тарілку, на яку я поклав паперові рушники.

Результат можна налаштувати відповідно до ваших бажань. Я, наприклад, завжди кладу кленовий сироп. Багато. І багато фруктів.

Лук воліє мед або просто фрукти. Мій чоловік кладе варення. У будь-якому випадку, цей рецепт вафель мені здається базовим, класичним. Без цукру на них можна навіть покласти сир або солоний сир.

Вафлі без цукру - порція Portiţa, на цей раз із фруктами та сиром Рікотта

* З наведеної композиції вийшло шість вафель. Скільки залишилось? Нуль, з обіцянкою, що ми будемо робити це знову!

Яку вафельницю ви можете використовувати?

Мій перший прилад був зі змінними пластинами, що здавалося мені дуже практичним, оскільки я міг чистити його набагато простіше. Але зараз у мене є такий, з яким я роблю попкорн та сердечка.
Якщо вас кілька за столом, є також подвійні або більші прилади, місткість яких подвійна. Наприклад, це:

Готуватимеш вафлі чи гофре? Який ваш улюблений рецепт? Ви повинні знати, що я все ще тестую рецепти, і я запропоную більше пропозицій!

З посмішкою, день народження! І з вафлями без цукру у складі! 🙂