Вага sp; cific розібратися v; сміється; s та вигадки

лише для абонентів

cific

Стара міра, питома вага, що використовується для комерційних операцій, не віщує належної якості партії.

VSНайважливіший комерційний критерій - питома вага (ПС) використовується для характеристики партії зернових культур, як вміст води, вміст білка або кількість Хагберга, що падає. Його визначення відповідає вазі ста літрів зерна, як видається, тобто з водою та домішками. У французькому контексті для пшениці це найчастіше становить від 70 до 80 кг/гл. Для комерційних операцій у контрактах згадується питома вага 76 кг/хл, коли європейське законодавство встановлює мінімальний поріг 72 кг/гл, нижче якого партія більше не приймається до втручання.

Сьогодні ніхто не використовує офіційний метод визначення PS за допомогою конічного бункера та 50-літрового бушеля або одного літра лілемом Nilema (для пшениці та твердої пшениці) на зразку, звільненому вручну від грубих домішок. Практичність і швидкість вимагають, організації зберігання використовують різні пристрої, здатні швидко відображати кілька критеріїв (PS, вологість, вміст білка), які перевіряються щороку податковою адміністрацією.

PS ПІД ВПЛИВИ

Кілька факторів впливають на ПС пшениці, починаючи з кліматичних умов під час фази заповнення. Низьке випромінювання, високі температури, що знижують фотосинтез, і сильні дощі, безсумнівно, спричинять падіння ПС. Це одна з причин, чому пшениця з півночі Франції часто має нижчий показник PS, ніж середній показник. Другим критерієм за значимістю є сортовий. Залежно від шорсткості зерен, їх обсягу, форми ПС буде вищою або меншою. Чим більше інтерстиціальний об'єм (у середньому 40%), тим більше PS слабшає. Проходження через сепаратор, який видаляє домішки (ошпарені зерна, полову тощо) і змінює поверхневий стан зерен, - це простий спосіб отримати одну або дві точки питомої ваги.

Не існує взаємозв'язку між питомою вагою (PS) та масою тисячі зерен (PMG). Багато дрібних зерен, добре заповнених низьким ПМГ, цілком можуть мати хороший ПС і, навпаки, багато великих зерен з високим ПМГ, але з високою шорсткістю мають низький ПС.

Падіння PS після дощового епізоду, який спотворює зерна, не призводить до втрати врожаю. Якщо є втрата зерна, це через розбиття, поломку колосків або вилягання, що ускладнює врожай.

ЛОГІСТИКА

Знання питомої ваги партії при отриманні є очевидною логістичною перевагою. Як приклад, осередок, розрахований на місткість 300 т з пшеницею PS 80, містить лише 262 з PS 70 і лише 244 т з PS 65.